Un estofado de cordero con verduras tradicional que en vez de vino incorpora la oscura y sabrosa cerveza Guinness, emblema…
Desde La Botica de Matapozuelos, Miguel Ángel de la Cruz nos trae una receta única basada en la carne de…
Las terrinas fueron durante una época la apoteosis de la gran cocina, después -tal vez porque son muy laboriosas- cayeron…
Fue una de las primeras recetas de cochinillo confitado a baja temperatura y sirvió de ejemplo e inspiración para otras…
Una receta fácil y resultona que te hará quedar muy bien con tus invitados empleando poquísimo tiempo.
Una receta de ensalada de espinacas, champiñones, aguacate y bacon que resulta tan sencilla como apetecible.
Una receta paso a paso para disfrutar en compañía de brochetas de champiñones que nos comparte el GEPC.
Una receta de Ssambap de ternera bulgogi fácil de preparar y perfecta para compartir.
Una receta para hacer 6 filetes rusos al modo coreano, o también para hacer hamburguesas.
Samosas, una receta del libro "Sabores e historias de mi cocina india. Rasa", de Anjalina Chugani.