Verduras

Verduras al horno con burrataVerduras al horno con burrata

Verduras al horno con burrata

Una receta rica y barata de verduras al horno de Sandra Thomann.

1 año
Las Patatas bravas de Vuelve CarolinaLas Patatas bravas de Vuelve Carolina

Las Patatas bravas de Vuelve Carolina

Esta es la receta ganadora de las Mejores Bravas por Madrid Fusión y La Casera del restaurante Vuelve Carolina.

1 año
Tortitas de calabacínTortitas de calabacín

Tortitas de calabacín

Estas sabrosas tortitas son un tentempié ideal para tomar entre comidas. Se pueden disfrutar a solas o en compañía.

1 año
Patatas bravas ganadoras del concurso de Madrid Fusión (Restaurante Santerra)Patatas bravas ganadoras del concurso de Madrid Fusión (Restaurante Santerra)

Patatas bravas ganadoras del concurso de Madrid Fusión (Restaurante Santerra)

La receta ganadora del I Campeonato Nacional de Bravas de Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid).

1 año
Ensalada cruda de acelgas (Rodrigo de la Calle)Ensalada cruda de acelgas (Rodrigo de la Calle)

Ensalada cruda de acelgas (Rodrigo de la Calle)

Con el calor apetecen platos frescos y ligeros, pero no renunciamos al sabor. En esta ensalada, el truco es el…

2 años
Cebolla asada con quinoa y yemas de huevoCebolla asada con quinoa y yemas de huevo

Cebolla asada con quinoa y yemas de huevo

Una deliciosa de Cebolla asada con quinoa y yemas de huevo con una elaboración y preparación sencilla.

2 años
Patatas a la importancia con almejasPatatas a la importancia con almejas

Patatas a la importancia con almejas

Una receta de siempre, saludable y deliciosa, que puede preparase con chirlas u otros moluscos para hacerla más económica.

2 años
Tarrina de zanahoriasTarrina de zanahorias

Tarrina de zanahorias

Un entrante diferente y sabroso, un pastel salado perfecto para cenas y para sorprender a los invitados.

3 años
Frijoles con setas de otoñoFrijoles con setas de otoño

Frijoles con setas de otoño

Miguel Carretero, cocinero del Restaurante Santerra, nos muestra cómo elaborar un plato característico en la estación de otoño con frijoles…

3 años
Gazpacho de zanahoria con leche de cocoGazpacho de zanahoria con leche de coco

Gazpacho de zanahoria con leche de coco

Fresco y original. Esta receta de gazpacho de zanahoria con leche de coco es perfecta para sorprender en una comida…

3 años