Esta es la receta ganadora de las Mejores Bravas por Madrid Fusión y La Casera del restaurante Vuelve Carolina.
Estas sabrosas tortitas son un tentempié ideal para tomar entre comidas. Se pueden disfrutar a solas o en compañía.
La receta ganadora del I Campeonato Nacional de Bravas de Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid).
Con el calor apetecen platos frescos y ligeros, pero no renunciamos al sabor. En esta ensalada, el truco es el…
Una deliciosa de Cebolla asada con quinoa y yemas de huevo con una elaboración y preparación sencilla.
Una receta de siempre, saludable y deliciosa, que puede preparase con chirlas u otros moluscos para hacerla más económica.
Un entrante diferente y sabroso, un pastel salado perfecto para cenas y para sorprender a los invitados.
Miguel Carretero, cocinero del Restaurante Santerra, nos muestra cómo elaborar un plato característico en la estación de otoño con frijoles…
Veraniega, muy sabrosa y rapidísima de preparar. Esta receta es perfecta para los que buscan darle un toque diferente al…
Una receta de plena temporada que lleva la firma Colósimo, una casa de comidas contemporánea que se ha ganado al…