Sanas, nutritivas, deliciosas.... y veganas. Así es la receta que nos llega desde Valencia, directamente desde la cocina del restaurante…
Samuel Moreno nos prepara unas croquetas diferentes, deliciosas y cremosas a más no poder gracias a la harina de centeno.…
Marc Miró, del restaurant La Llotja (L’Ametlla de Mar) nos cuenta sus secretos y su sello particular sobre la manera…
Las croquetas de Casa Marcial tienen un intenso sabor, aunque afirma no hacerlas con ibérico, y una bechamel delicadísima. Lácteas…
Esta es la receta de unas de las mejores croquetas de España, las de Marisa Sánchez. Hoy su hijo Francis…
Jesús Segura, ganador del II Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del mundo en Madrid Fusión, nos da…
Cuando son buenas son irresistibles. Constituyen sin duda el bocado de alta cocina más popular: su ejecución marca la talla…
Versión asturiana con compango (embutidos de la fabada) ¡Deliciosas! Uno de los secretos de las croquetas está en el tiempo…
