pescado

Anguila ahumada con ricotta, tomates secos, brotes tiernos y quinoa crispyAnguila ahumada con ricotta, tomates secos, brotes tiernos y quinoa crispy

Anguila ahumada con ricotta, tomates secos, brotes tiernos y quinoa crispy

Receta de Bacira (Carlos Langreo, Vicente de la Red y Gabriel Zapata)

2 años
Merluza fría con salsa de alcaparrasMerluza fría con salsa de alcaparras

Merluza fría con salsa de alcaparras

Al pescado favorito de los españoles, la merluza, se le puede vestir de muchas maneras, esta original presentación es perfecta…

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Salmonetes con salsa de granadasSalmonetes con salsa de granadas

Salmonetes con salsa de granadas

Susi Díaz nos enseña a preparar una receta sencilla y deliciosa de salmonetes con salsa de granadas

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Caballas en escabecheCaballas en escabeche

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Descubre cómo hacer esta receta económica, rápida y fácil.

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Lubina al horno con vinagreta de tomateLubina al horno con vinagreta de tomate

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A la suavidad del pescado blanco le va muy bien el punzante del ácido. Sencilla y rápida de preparar, esta…

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Merluza MartaMerluza Marta

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Es la receta de uno de los platos que prepara el cocinero Francis Paniego en El Portal de Echaurren, en…

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Dorada a la marineraDorada a la marinera

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La dorada es un pescado semigraso que se caracteriza por su intenso sabor y por su elevado contenido en proteínas.…

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Lomo de Salmón Noruego fresco con champiñones
y Gambas árticasLomo de Salmón Noruego fresco con champiñones
y Gambas árticas

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Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.

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Duo de vieiras y ajo blanco de cocoDuo de vieiras y ajo blanco de coco

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Carlos Pascal, cocinero chileno afincado desde hace años en Madrid, propietario y alma de Kitchen Club nos deja esta fantastica…

9 años