VALORACIÓN 9.5/10
Marbella, MÁLAGA
Cocina contemporánea de alma andaluza, elegante y serena. Dani García realza el sabor y la personalidad del producto a través de una técnica irreprochable. En sala, un equipo muy bien entrenado, pone la guinda de este restaurante con tres estrellas Michelin.
VALORACIÓN 8.75/10
Casares, MÁLAGA
Kabuki ha llegado al paraíso. Las exquisitas estancias del hotel Finca Cortesín en la Costa del Sol son el escenario soñado para disfrutar de la expresión más refinada de la gastronomía nipona, interpretada desde una perspectiva mediterránea por Luis Olarra, discípulo aventajado de Ricardo Sanz.