Un chiringuito con hechuras de restaurante al que agradecerle que en los espetos ya no sólo veamos sardinas
¿Dónde está? ¿Cómo es? ¿Qué comer? ¿Con quién ir? ¿Cuánto cuesta? Todo lo que necesitas saber para ir a conocerlo en tu próxima visita a Bilbao.
Un diminuto espacio en el centro de Jaén esconde la gran cocina de Pedro Sánchez. Platos minimalistas de sabores profundos y elegantes.
El cocinero canario Braulio Simancas ha vuelto a sus orígenes, al Silbo Gomero, un espacio modesto, donde se siente cómodo y hace una cocina personal y contemporánea enraizada en la tierra.
Mariscos y pescados traidos directamente de la lonja y servidos explicando de qué barco proceden y el nombre de su patrón. Platos sencillos y hechos con mimo en un local al que merece seguirle la pista.
¿Dónde está? ¿Cómo es? ¿Qué comer? ¿Con quién ir? ¿Cuanto cuesta? Aquí están las respuestas estas preguntas.
Lakasa se ha consolidado como una de las casas de comidas más fiables de Madrid. Sus orígenes se remontan a 2012, cuando abrió sus puertas en la calle Raimundo Fernández Villaverde.
Iván Cerdeño acaba de estrenar restaurante en el Cigarral del Ángel, el más antiguo de Toledo. Su cocina culta y elegante brilla como nunca en este imponente entorno de la ribera del Tajo.
Un espacio sobrio y luminoso, cocina de alma clásica elaborada con muy buen producto de temporada.
Begoña Rodrigo desarrolla en La Salita una cocina personal, de marcado sentido estético que combina lo local y lo global. Un juego de contrarios reflejo de su forma de entender la vida y la cocina.