Escapadas foodie: viajar, comer y ser feliz!

Por Julia Pérez Lozano | 30 noviembre, 2015

6 planes a elegir para disfrutar durante 5 días. Tienen en común, estar en edificios emblemáticos, naturaleza a la puerta y a dos pasos de ciudades históricas; algunos spas y muchas chimeneas y, por supuesto, buena mesa y productos kilómetro cero, incluso producidos en sus mismas instalaciones. De Santiago a Jaén y de Sigüenza al valle del Sueve. Estas son nuestras seis propuestas foodie para el puente de diciembre sin salir del hotel.

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Las pizzas preferidas de Pablo Giudice

Por Raquel Castillo | 8 septiembre, 2015

Junto a Estanis Carenzo  forma el tándem artífice de dos restaurantes imprescindibles como Sudestada y Chifa, pero también de Picsa, la pizzería madrileña de  alma porteña.

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10 restaurantes imprescindibles en Nueva York. Para hipsters y otras tribus.

Por José Moran | 3 septiembre, 2015

New York es una ciudad llena de conceptos y culturas llegados de todos los lugares del Mundo. No importa que no hables su idioma, como ocurre en París o Tokio, aquí los entienden todos.

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Las mejores patatas bravas de España

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 29 junio, 2015

Es la tapa más castiza. Acompañada de una caña de cerveza bien tirada es un aperitivo ideal. Elegimos los mejores bares de España para probarlas.

Como siempre, todos los que están lo merecen, pero seguro que nos faltan muchos que no conocemos ¡Estamos encantados de que nos los descubras!

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Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena

Por Julia Pérez Lozano | 9 marzo, 2015

El cocinero valenciano nos desvela sus cinco direcciones favoritas para comer arroz. “A casi todos voy a comer paella valenciana pero tienen otras especialidades que merecen la pena”

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Buenos Aires bajo cero

Por María de Michelis | 28 enero, 2015

Mucho más allá del cliché del dulce de leche o el chocolate, a los argentinos el helado nos puede. Nuestras heladerías artesanales figuran entre las mejores del mundo y se superan año a año. ¿Cuáles elegir y qué probar en cada una? Apunte las coordenadas

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Las mejores pastelerías de España por especialidades

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 27 octubre, 2014

Milhojas, pasteles rusos, bombones, trufas, cruasanes, suizos, ensaimadas, tartas de limón, en esta selección que elige el top 20 de los establecimientos españoles destacando el producto que mejor elaboran. Son todos los que están aunque no están todos los que son. Si quereis alargar la lista, mandad vuestros favoritos.

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Las 10 cervezas artesanas españolas que hay que probar

Por Federico Oldenburg | 25 agosto, 2014

Para conocer –y disfrutar– el boom de las microfábricas que están revolucionando el universo cervecero español, proponemos en Gastroactitud.com una selección de diez cervezas de referencia, de notable calidad y carácter, que marcan tendencia. 

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Marbella Gastronómica, lugares donde come Dani García

Por Julia Pérez Lozano | 18 agosto, 2014

Es el rey indiscutible de la alta gastronomía en Málaga, pero Dani García no solo come en su "casa" también se acerca a otros establecimientos en Marbella y sus alrededores: sus sitios favoritos, donde encuentra sus platos preferidos. 

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México DF en 10 restaurantes

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 11 junio, 2014

Esta es un guía de urgencia para conocer la cocina mexicana sin salir del Distrito Federal a través de 10 de los mejores restaurantes de la capital.

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