Nuevos restaurantes con estrella Michelin en Madrid
Seis establecimientos de la capital estrenan su primera estrella. Te contamos qué se come y cuánto cuesta.
Noor y Disfrutar nuevos 3 estrellas Michelin 2024
Venta Moncalvillo se hace con su segunda estrella en la guía roja y muchos restaurantes de jóvenes cocineros reciben la primera.
Los restaurantes con estrella Michelin más baratos
Establecimientos en los que quien más y quien menos podrá darse el capricho de descubrir cómo se come en un restaurante de alta cocina
Torrons Vicens inaugura el Museo del turrón y el chocolate de Barcelona
En un edificio histórico de la Rambla de Canaletas en el centro de Barcelona se muestra la historia y el proceso de producción de ambos productos.
Estos son los finalistas del Concurso Cocinero del Año 2024
Seis cocineros han sido seleccionados hoy en Murcia para competir en la final del concurso de cocina profesional más prestigioso de España.
Pastelería tradicional japonesa ¿Sabes qué es el wagashi?
La pastelera japonesa Noelia Tomoshige de Monroebakes (Madrid) nos descubre los dulces tradicionales de su país y recorremos con ella las mejores pastelerías de Tokyo y Kioto.
Dabiz Muñoz mejor cocinero del mundo según The Best Chef Awards 2023
Dabiz Muñoz se sitúa como el mejor cocinero del mundo. En segunda posición Albert Adrià. En total cinco españoles entre los 10 primeros y 14 en la élite de la cocina mundial.
Falsas intolerancias: la dictadura de los caprichos alimentarios
Tras el brote masivo de intolerancias alimentarias, a menudo injustificadas, acecha la imposición de manías y fobias en los escenarios gastronómicos.
Restaurantes de Aranjuez: un planazo de otoño
La localidad madrileña se viste de mil colores cuando llega el otoño, un momento ideal para disfrutar de su variada oferta gastronómica.
Campeonato Mejor Roscón de Reyes de Madrid 2023-2024
Abierto el plazo de inscripción para participar en el campeonato. La fecha límite para presentar recetas será el 9 de diciembre de 2023.