Nos une una pasión, la comida

De pinchos por Santander con Jesús Sánchez

31/08/2015

El cocinero nos acompaña por cinco de los locales que más le gustan cuando sale a tapear y probamos con él las especialidades. ¡Para terminar un helado!

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1001 Formas de desayunar

28/08/2015

Según un estudio realizado por Nespresso en toda España, cada región tiene sus propias preferencias, pero nos gusta el café con leche. Desayunamos rápidamente y...

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Tomates en almíbar oriental, obleas de queso pasiego e infusión de romesco

26/08/2015

Desde la cocina del Chesse Bar, el primer bar y restaurante especializado en quesos que abrió en España, nos brindan una receta original y apetecible que mezcla un suave y cremoso...

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Tomatitos relleno de txipirones, sobre risotto de sepia y crema de idiazabal

23/08/2015

Un plato ligero y divertido donde el tomate es el protagonista y sus compañeros no dejan de ser grandes clásicos de la cocina española como los txipirones y la sepia. Ideal...

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Four Roses 125, el bourbon más esperado

20/08/2015

Los amantes del más auténtico bourbon están de enhorabuena, porque acaba de llegar a España una de las ediciones más especiales y celebradas de este tipo de...

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Buenos Aires exige un buen café

17/08/2015

El 24 de agosto, la cultura cafetera de la ciudad se concentra en la “Feria de Cafés de Calidad y Concurso de Baristas Exigí Buen Café”. Un recorrido por el...

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Algunos de los mejores restaurantes de Argentina

02/09/2015

En Mendoza, Neuquén, Bariloche, Jujuy y Mar del Plata se descubren algunos de los mejores restaurantes de Argentina. Quien crea que sólo Buenos Aires garantiza buena cocina, no...

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Wrap con roastbeef y mostaza dulce

30/08/2015

El wrap es una tortilla que se rellena de múltiples cosas, se enrolla y que se come con la mano. Aquí la hemos ennoblecido con carne de roastbeef, un ingrediente de primera,...

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El Jardí de Can Marc

27/08/2015

Es el sueño de una noche de verano. Una terraza espectacular en una masía con dos siglos de historia. Jardín, chill out y cenas desenfadadas con tapas y cócteles para...

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Fogón Colombia: Un manifiesto nacional para la cocina colombiana

25/08/2015

Supe de este grupo desde que empezaron sus reuniones secretas en Bogotá el año pasado. En cabeza de Mauricio Silva, periodista de la casa editorial el Tiempo, experto en deportes,...

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Decoraciones comestibles: Gru, mi villano favorito y Minions

21/08/2015

Para utilizar directamente en tus pasteles o cupcakes en cumpleaños, bodas, Hallowen, Día de la Madre, fiestas, y, sobre todo, para fans de estos divertidos dibujos animados

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Helado de fresas con Pedro Ximénez y tomillo fresco

19/08/2015

De pequeño le gustaban El Drácula, el Cola Jet y los Flashes de limón, pero hoy Fernando Sáenz -artífice del obrador Graté y la heladería Della...

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RECETAS: Pizza de verano

2333

16/08/2015

Pizza de verano

16/08/2015

Receta elaborada por Pablo Giudice para todos los amigos de Gastroactitud

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5 platos de (ricas) pochas

01/09/2015

Es una legumbre con vocación de verdura,  una delicia gourmet. Finas y delicadas, ahora están de plena temporada. Navarra, Rioja y Álava presumen con razón de...

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Aponiente, Molino de Mareas

30/08/2015

Hay un lugar, al Sur, allí en el fin del el mundo, donde el mar se come a cucharadas, aliñado con vino de Jerez. Aponiente, lo llaman. El sueño de un loco. Una quimera...

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Manzanilla 3 en Rama: Lustau se apunta a la pureza

27/08/2015

Por lo visto, las bodegas del marco de Jerez han abandonado su histórica cerrazón y poco a poco comienzan a sintonizar con aquellos jerezófilos irreductibles que llevan ya un...

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La vuelta a Tenerife en 12 restaurantes

24/08/2015

Un tour goloso por la isla, de restaurante en restaurante, rodeando el Teide. Desde los acantilados de Los Gigantes en el Sur, hasta las verdes laderas del valle de la Orotava. Cocina tradicional...

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El Retiro de Ricardo Sotres reabre sus puertas

20/08/2015

Cambios en la carta, novedades en la sala sin perder su esencia y su cocina contemporánea e inconformista, El Retiro de Pancar reabre sus puertas.

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RESTAURANTES: Jardín

1647

18/08/2015

Jardín

18/08/2015

Cocinar con lo que te da una pequeña isla mediterránea, sin necesidad de ir a escudriñar más allá. Esa es la misión de Maca de Castro, apodada ‘la...

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La capital de Argentina tendrá su primera semana dedicada a la coctelería

14/08/2015

Del 17 al 22 de agosto, Buenos Aires Cóctel reunirá más de 45 bares y restaurantes donde 100 bartenders servirán tragos de gran calidad a precios amigables. Clases,...

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