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Foodies Club
Nos une una pasión, la comida

Quesería Conde Duque, una apuesta por los pequeños artesanos

29/09/2014

Hace apenas unos días abrío esta tienda que es la embajada madrileña de la popular quesería vallisoletana Granja Cantagrullas. Quesos de calidad en uno de los barrios...

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Jornadas únicas en Punto MX con el chef Ricardo Muñoz Zurita

25/09/2014

Roberto Ruiz, chef de Punto MX, ha organizado unas jornadas gastronómicas con la comida de Oaxaca y Veracruz con el chef Ricardo Muñoz, su mentor y maestro, el 10 y 11 de...

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Exposición de botellas customizadas de Freixenet por su centenario

23/09/2014

La exposición "Burbujas solidarias: 100 botellas, 100 artistas, 100 años de Freixenet", que compone un centenar de botellas decoradas por artistas, estará en...

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Llega el Aula Top Chef para aprender online con el apoyo de profesionales

22/09/2014

A la vez que el concurso, el Aula Top Chef permite formación online en cocina del más alto nivel para aficionados y profesionales con los mejores expertos como profesores como Paco...

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Preparados para el primer Compostela Gastronómica

19/09/2014

La primera edición del Festival de Cocina Gallega llega del 19 al 28 de septiembre con un aluvión de talleres y actividades para profesionales y aficionados. No faltarán...

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Los restaurantes de Santander que más nos gustan

18/09/2014

No están todos los que son, pero sí algunos de nuestros locales favoritos. Un puñado de direcciones para todos los presupuestos, donde no faltan las especialidades de la...

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Incense Chocolate Liquore, placer infantil para adultos

17/09/2014

Destil.leries del Maresme es una dinámica compañía catalana de bebidas espirituosas, que ha creado la gama Atmosphera para apostar firmemente por productos originales,...

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Jerez triunfa en la Guía del Vino Cotidiano 2014-2015

15/09/2014

La nueva edición de la Guía del Vino Cotidiano, que selecciona y califica los vinos españoles con un precio inferior a los 10 €, consagra a los generosos del marco de...

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Electrolux, patrocinador de Top Chef, regala cena en DSTAgE y batidora

12/09/2014

Coincidiendo con la nueva temporada de Top Chef, Electrolux ha puesto en marcha una promoción en la que regala una batidora o una cena en DSTAgE de Diego Guerrero a los que compren...

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Se celebró en Barcelona el II Wine & Culinary Forum, cumbre de las armonías enoculinarias

29/09/2014

El 28 de septiembre tuvo lugar en Barcelona la segunda edición del Wine & Culinary International Forum, que reunió a algunos de los expertos más sobresalientes en el...

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Angelitos Negros 2013, el tinto soñado por Machín

25/09/2014

"Aunque la virgen sea blanca, píntame angelitos negros / que también se van al cielo todos los negritos buenos", cantaba Antonio Machín en uno de sus...

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Vuelve el colorido "Cous Cous Fest" en Sicilia

23/09/2014

El festival del cuscús volverá en su decimoséptima edición a la localidad siciliana San Vito Lo Capo entre el 23 y el 28 de septiembre con concursos, cursos y mucha...

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Brochetas de carpaccio con higos y rucola

21/09/2014

Los higos se recogen a finales de verano y es para muchos un ingrediente desconocido o no lo suficientemente aprovechado. Esta receta es perfecta para una cena de fin de verano y para descubrir...

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Lavinia revela el misterio de los vinos canarios

19/09/2014

La viticultura de las islas Canarias es uno de los tesoros menos explorados del vino español, con diez denominaciones de origen y un rico mosaico de suelos, microclimas y variedades...

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El documental "Constructing Albert" Adrià busca financiación

17/09/2014

Las productoras del filme buscan en el crowdfunding la llave para finalizar este proyecto en el que se puede aportar desde 5 hasta 5.000 euros con distintas recompensas, incluida cena privada con...

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99 Sushi Bar abre en el NH Collection Eurobuilding

16/09/2014

El grupo Bambú abre su mayor local en el madrileño hotel NH Collection Eurobuilding con sitio para más de 80 comensales en sala, barra y terraza, liderados en cocina por David...

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Festival Madrid Jardín Gourmet

15/09/2014

Los días 29 y 30 de Septiembre Madrid Cocina su Huerta  Festival Madrid #JardínGourmet

Leer más EXPERIENCIAS

En Octubre llega "MadrEAT", el primer street food market

11/09/2014

El primer mercado de cocina callejera se celebrará en el jardín botánico del campus de la Universidad Complutense de Madrid y reunirá una veintena de...

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Gredos, la cerveza que sabe a single malt

24/09/2014

La familia de las cervezas artesanas españolas sigue creciendo, incorporando referencias de toda índole, calidad y especie. Algunas, tan sorprendentes (y seductoras) como esta...

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Top Cachopos asturianos por Pedro y Marcos Morán

22/09/2014

Desde Casa Gerardo Pedro y Marcos Morán han elegido para GastroActitud los cinco mejores cachopos de Asturias y, además, cuentan las claves que definen este plato para que sea...

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Manolo de la Osa y Nacho Manzano cocinarán con Paco Morales un menú "Altrapado"

20/09/2014

El restaurante Al Trapo vuelve a ofrecer sus cenas “Altrapados”, en la que su chef Paco Morales cocina a la limón con un colega invitado, los próximos...

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Cheese Bar Barcelona, quesos para disfrutar

19/09/2014

Tras su éxito en Madrid, abre en Barcelona la primera sucursal. Un espacio del hotel Meliá Sarriá y con novedades exclusivas como quesos americanos que nunca se habían...

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Doce estrellas de la cocina se reunirán en el III Encuentro Cocineros Revelación de Madrid Fusión

17/09/2014

Los doce cocineros que han sido ganadores del premio de Cocinero Revelación de Madrid Fusión se reunirán en La Finca Jiménez Barbero en una comida en la que...

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A proposito de Top Chef recordamos los mejores programas de gastronomía (II)

15/09/2014

Elegidos ya los 12 concursantes de Top Chef, tras una primera entrega del concurso en que se lanzaron unos cuantos cuchillos "verbales", seguimos con la nostalgia, pero menos, y...

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Milhojas de brevas y mozzarella

14/09/2014

La breva y el higo son el mismo fruto pero recogido en diferente época. Pura energía con efectos depurativos, hay que comprarlos con la piel tersa ni muy duros ni muy blandos y que...

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Allende 2011, la rebelión del blanco riojano

11/09/2014

Aunque la mayoría de los aficionados considere que Rioja es un territorio consagrado tan sólo a los vinos tintos, lo cierto es que los blancos han tenido también un papel...

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