Frijoles con setas de otoño

  • Muy fácil
  • 4 horas de cocción de la legumbre + 1 noche de remojo
  • 4

Miguel Carretero, cocinero del Restaurante Santerra, nos muestra cómo elaborar un plato característico en la estación de otoño con frijoles GOYA y con diversidad de setas.

Tarta de zanahoria y queso crema

La tarta de zanahoria es un clásico de la repostería norteamericana que desde hace unos años se ha incorporado a las meriendas y postres españoles. Es un poco laboriosa, pero resultona.

Ensalada de pasta con verduritas

La ensalada de pasta en cualquiera de sus variedades es uno de los platos más fáciles de hacer, suele gustar a niños y mayores y es una opción rápida para comidas improvisadas que siempre surgen. En esta ocasión utilizamos Agua de Mar para aportarnos el punto de sal perfecto.