GUÍA DE RESTAURANTES
VALORACIÓN 6.5/10
Murcia, REGIÓN DE MURCIA
La barra japonesa más deseada: tres años de lista de espera
VALORACIÓN 5.5/10
VALORACIÓN 6.5/10
Cullera, VALENCIA
La cocina joven de Kiko Rocher y Loli Sambal, sabores de la «terreta» en versión moderna.
VALORACIÓN 6.5/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
La nueva cebichería de Gastón Acurio, espejo de la cocina tradicional peruana.
VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Cocina castellana puesta al día con excelentes materias primas.
VALORACIÓN 8.5/10
Baeza, JAÉN
La imparable progresión de Juan Carlos García y su cocina creativa enraizada en el entorno jienense.
VALORACIÓN 6.5/7
Pamplona, NAVARRA
La cocinera Pilar Arellano se desmarca de las tendencias dominantes con una cocina refinadamente sencilla que emociona
VALORACIÓN 9.5/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Imparable el mundo XO impulsado por el talento de Dabiz Muñoz y su capacidad creativa.
VALORACIÓN 7.5/10
Málaga, MÁLAGA
La perfección del sushi en un inaparente local malagueño
VALORACIÓN 6/7
Barcelona, BARCELONA
Raciones desenfadadas y con chispa, dejan paso a unos postres memorables en un local informal