Es tiempo de paella

Es el plato icono de la cocina española, aunque todos sabemos que llamamos paella a arroces que no lo son. 

Londres: sangría y porrón

En Ibérica, el cocinero Nacho Manzano enseña a los ingleses cómo beber en porrón sin derrmar una gota.

La Jamoneta comienza su ruta

Una furgoneta retro cargada de jamones ibéricos puros de la firma Sánchez Romero Carvajal recorrerá las fiestas de los pueblos vendiendo bocadillos y raciones. Es la versión castiza de los foodtrack. 

Rodrigo de la Calle se estrena en el hotel Villa Magna de Madrid

Ya está en rodaje y el 1 de octubre presentará nueva carta en el elegante restaurante del paseo de la Castellana. En calidad de chef ejecutivo se ocupará de todas las propuestas gastronómicas del hotel, uno de los más lujosos de Madrid. La revolución verde llega a la ciudad.