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RESTAURANTES - CURSOS ONLINE

VALORACIÓN92/100

Javier Sanz Paraje La Encina 2021, una sabrosa revelación: la tinta bruñal

De la recuperación de variedades olvidadas que realiza Javier Sanz nace este tinto fresco, carnoso y singular de uva bruñal.

VALORACIÓN92/100

Cabecita Loca, el vermut auténtico de una bodega singular

De la singular bodega Cabecita Loca de Barbastro (Huesca) llega este vermut rojo que demuestra que los métodos ancestrales pueden ser el camino para alcanzar la mejor calidad.

VALORACIÓN89/100

Prieto Pariente Viognier 2020, delicioso exotismo en tierra de verdejos

La joven bodega Prieto Pariente rompe moldes con este blanco de viognier nacido en el viñedo de La Seca, reino de la verdejo.

VALORACIÓN92/100

Monte Real Tempranillo Blanco 2021, el tesoro desconocido de Rioja

Las centenarias Bodegas Riojanas revelan las virtudes de esta blanca exótica y minoritaria, mutación natural de la tempranillo tinta.

VALORACIÓN97/100

Mas del Serral 2011, las burbujas más especiales para recibir el 2023

La Nochevieja merece celebrarse con las mejores burbujas, como este Mas del Serral 2011, uno de los espumosos más especiales de Pepe Raventós.

VALORACIÓN93/100

Abadal Nuat 2019, la esencia de la picapoll

Abadal Nuat 2019 pone en relieve el potencial de una variedad blanca casi olvidada, la picapoll.

VALORACIÓN94/100

Dios Baco Saca 30 Aniversario, fino de celebración

Dios Baco fino en rama Saca 30 aniversario, otro aporte de Jerez a los grandes vinos españoles.

VALORACIÓN92/100

Aires de Garbet 2018, la garnacha que se asoma al mar Mediterráneo

Perelada firma un tinto de garnacha de gran carácter, nacido en uno de viñedos más espectaculares del litoral mediterráneo.

VALORACIÓN92/100

El Grifo Vendimia de Invierno 2022, malvasía volcánica a contracorriente

Así es el vino de la vendimia más temprana de Europa, de la bodega más antigua de Lanzarote.

VALORACIÓN92/100

Alto de Inazares 2020, el syrah del techo de Europa

Con 1.373 metros sobre el nivel del mar, esta bodega murciana tiene el mérito de cosechar el viñedo más elevado de Europa continental.

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A lo largo de la geografía española se preparan arroces para todos los gustos, estos son algunos de nuestros favoritos. @JCCapel @juliaplozano gastroactitud.com/pista/mejor…

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19:01 · 25 marzo, 2023
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De los bares de tapas a los locales formales estos son las mejores propuestas para elegir los mejores restaurantes de la ciudad de Alicante. @juliaplozano y @marinavegao gastroactitud.com/pista/10-de…

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16:01 · 25 marzo, 2023
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Original entrante que matiza el sabor dulzón del bogavante y el maíz con las notas ácidas del escabeche. gastroactitud.com/receta/sopa…

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12:30 · 25 marzo, 2023
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Tras 6 años de vida, Kuoco 360 se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de cocina fusión de Madrid. @FernandoCalero gastroactitud.com/restaurante…

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19:01 · 24 marzo, 2023
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Han vuelto a las cartas de los restaurantes con un aire renovado. Estos son los escabeches contemporáneos que más nos gustan. @juliaplozano y @FernandoCalero. gastroactitud.com/pista/resta…

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