Ateneo. Cocina NON-STOP en Madrid

El nuevo espacio que nace con el objetivo de “ofrecer un espacio versátil que se pueda disfrutar en cualquier momento”, organizado en tres zonas completamente diferenciadas y comunicadas entre sí: coctelería, cafetería-bar de tapas y restaurante. Todo ello envuelto en el diseño funcional de Lázaro Rosa-Violán, uno de los interioristas más reconocidos por sus trabajos en grupos como Aristocrazy o Inditex.

El equipo de Ateneo propone una oferta gastronómica sencilla basada en la cocina tradicional española con matices internacionales. La carta apuesta por platos para compartir como el ceviche de pulpo y mango, las croquetas de jamón ibérico o los huevos de corral con patatas paja. Además propone arroces y pastas como el arroz meloso o los Fettuccine Alfredo’s, pescados como el pez mantequilla a la plancha o el tataki de salmón y carnes como la hamburguesa de buey o la carrillada de ibérico. Para terminar, postres caseros como el Citros o la Fábrica de Chocolate. Propuestas que se encuentran también en su carta de tapas, disponible durante todo el día en la cafetería y la coctelería. Y para acompañar cuenta con una selección de tintos, blancos, rosados y espumosos de las principales D.O españolas. 

 

Dirección: Santa Catalina,10 y Prado, 21. Madrid.

Teléfono:914202432

Horario:de lunes a sábado de 9:00 a 1:00h. Domingos de 9:00 a 22:00h.

Precio medio:25€

Menú entre semana:14,90€.

www.ateneomadrid.es

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Las mejores barras para ir de tapas en Madrid

Tapas, raciones, aperitivos, comidas... Bares o restaurantes... El concepto es ambigüo y difícil de explicar, pero…

8 horas

¿Cuál es el mejor pan de hamburguesa?

Juanito Baker, la empresa de Carlos Pérez, elabora casi cuatro millones de panecillos de hamburguesas…

2 días

Maca De Castro, nueva presidenta de Euro-Toques España

La chef mallorquina se convierte en la primera mujer al frente de la entidad, que…

3 días

Amberes, restaurantes de alta cocina, además de diamantes

Un fin de semana es perfecto para disfrutar de esta ciudad flamenca, descubrir sus restaurantes,…

5 días

10 vinos blancos para sorprender

La llegada del calor invita a disfrutar de los vinos blancos, que en España son…

6 días

De potes por Pamplona

Once locales imprescindibles de la capital navarra para los amantes del vino, en los que…

1 semana