Esta nueva propuesta pretende abrir al público un entorno privilegiado como es la terraza del Dos Cielos, para disfrutar las noches de verano con las creaciones de los dos chefs.
Gran Menú Degustación "Verano"
Consomé de ave, almendras de leche y cecina
Granizado de tomates, aceitunas y ahumados de río
Ensalada fría de garbanzos verdes, humus, cítricos y brotes.
“El cáliz”, ajo negro de Las Pedroñeras
Carabinero de Huelva, algas, pepino y estragón
San Pedro meunière con perlas de chirivía
Espalda de cabrito lechal con pólvora de Duc y “menjar blanc”
Pre postre
El gin & tonic
La joya
Precio por persona 100€
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