Reportajes
30 restaurantes de Madrid por menos de 30 euros
Estos son los mejores restaurantes de Madrid para comer bien sin salirse del presupuesto y sin recurrir a las barras de tapas o al menú del día.
Diez restaurantes favoritos de Paco Morales en Córdoba
Mayo es el mes de Córdoba. Paco Morales, feliz en el nuevo Noor, nos descubre sus restaurantes favoritos. Un sabroso paseo entre patios cuajados de geranios y calles que huelen a azahar.
La leyenda de Jean Leon y sus vinos de cine
En «La fuerza de un destino» (Ed. Planeta, 2018), el escritor Martí Gironell recupera el periplo vital y la figura de Jean Leon, el aventurero santanderino que conquistó Hollywood como restaurador antes de fundar en el Penedès la bodega que lleva su nombre.
España ¿alta cocina a precio de ganga?
Los precios de la alta cocina resultan escandalosos ¿Está justificado pagar 200 euros por comer? Aunque esas cifras parezcan un disparate, en España es barato comer en restaurantes de alta cocina: un tres estrellas cuesta casi la mitad que en Francia.
San Petersburgo los mejores restaurantes… y algo más
La capital de los palacios, las agujas doradas y las noches blancas es ahora también un polo gastronómico que se despereza. Los mejores restaurantes de San Petesburgo tratan de encontrar hueco en las agendas de los aficionados internacionales a la gastronomía.
Los cinco destinos gastronómicos favoritos de los españoles
Madrid, Guipúzcoa, Cádiz, Asturias y Pontevedra son los cinco destinos gastronómicos mejor valorados por los españoles. Esta es una mini guía de cada una de ellas para viajeros gourmet
Restaurantes de Dénia: gamba roja, arroz y más
Denia es un de las localidades de la Costa Blanca con mejor nivel de restaurantes y gran variedad de precios y fórmulas. No están todos, pero los que aparecen en esta lista destacan.
10 cosas que me molestan en un restaurante
La música, las cartas clónicas, la poca luz, los platos pretenciosos, la falta de imaginación… Hay muchas cosas que me molestan en los restaurantes ¿a ti no?
¿Para quién es la propina?
¿Para quién es la propina que dejamos en los restaurantes? Para el camarero, para el cocinero, para el dueño del establecimiento como propone la Administración Trump. La polémica está servida.
Restaurantes de cocina contemporánea en Caracas
La gastronomía venezolana es, una gran desconocida en Europa. Eclipsada por el auge otras cocinas latinoamericanas, como la peruana o la mexicana, con las que solo tiene algunas similitudes. Esto es debido, sobre todo, a la inseguridad reinante en Venezuela, que hace que el turismo internacional sea casi inexistente y los restaurantes resistan a duras penas.
La gastronomía no es solo el arte de preparar comida; es una experiencia que conecta cultura, tradición, innovación y, sobre todo, pasión.