Oriol Balaguer reabre la pastelería La Duquesita en Madrid
La mítica pastelería madrileña La Duquesita reabre de la mano del pastelero Oriol Balaguer con el objetivo de mantener y potenciar la pastelería tradicional en un espacio histórico.
6 restaurantes foodies en Roma y Milán
¿Quieres un gran restaurante? ¿Prefieres una simpática trattoria? o ¿Te apetece una buena pizza? Porque cada momento requiere un lugar diferente y cada vez tenemos un presupuesto distinto, estas son las mejores propuestas para cuando vayas a Roma y Milán.
Regalos de Navidad: auto carta a los Reyes Magos más foodies
Si no te espabilas este año te volverán a caer la corbata, la colonia o los calcetines. Amigo foodie, tragaldabas, gourmet, comilón, cocinillas… haznos caso, prepara tu propia lista y deja bien claro que estos, y no otros, son los regalos que quieres.
El tronco helado de las Navidades 2015
Un postre original para una noche especial. Lo firma el maestro pastelero Ricardo Vélez para Moulin Chcocolat y se llama Omelette Piémont
Los cinco champagnes secretos de Silvia García
Silvia García, sumiller recomienda a los lectores de Gastroactitud.com cinco de sus champagnes favoritos, producidos por pequeños viticultores-artesanos y bendecidos por la mejor relación calidad-precio que puede encontrarse en el mercado. Una selección exquisita para disfrutar de las mejores burbujas en días de celebración.
Nuevos cortes de cordero para cocinar en Navidad
Es invierno y Castilla entera huele a cordero asado, pero también Aragón, la sierra de Madrid, La rioja, Navarra… Es el olor de la Navidad en la Meseta, de la fiesta, de la reunión familiar. Un olor que aviva el apetito y la memoria. Una tradición que se renueva generación tras generación.
El Heladero del Himalaya
La gastronomía y el alpinísmo se han unido para vivir una experiencia única en plena cordillera del Himalaya, aceptando el desafío lanzado por BBVA para elaborar un menú excepcional para unos comensales únicos en un escenario inigualable.
10 menús una Navidad
Menús solidarios con Catalonia Hotels
Si no tuvieramos excusas suficientes para salir a cenar en Barcelona, aquí tenemos una razón de peso: Si durante estas navidades vas a comer o cenar a cualquiera de los 14 hoteles Catalonia que participan en la campaña, contribuirás en la donación de menús a comedores sociales.
Las mejores propuestas para despedir el año 2015
Bye bye 2015; What’s up 2016?
Aunque seas el más sincronizado y te comas todas las uvas con la precisión de una pareja de patinaje ruso no podemos asegurarte que vayas a comenzar 2016 con buen pie; pero, si, que lo harás con buen sabor de boca si sigues nuestras recomendaciones de cenas de Nochevieja en Madrid, Barcelona, Valencia o San Sebastián, desde 65€ por persona.
New Year Grapesters by Masters, el Christmas tonic ideal para recibir el año nuevo
Master's Gin, consagrada como Mejor Ginebra del Mundo en la San Francisco World Spirits Competition del pasado mes de abril, propone el Christmas tonic más original para despedir el 2015 y brindar con los amigos por el año nuevo. Ofrecemos aquí su receta y algunas sugerencias para armonizarlo con platos navideños.