Alacena: Paco Morales abre en Río de Janeiro
El chef Paco Morales abre su última apuesta, un restaurante español en Brasil en el que ofrecera cocina tradicional española con toques de modernidad
Scala Dei Cartoixa 1974: descorchando el primer Priorat de la historia
Una cata vertical de tintos históricos de la bodega Scala Dei descubre el estado de forma del primer vino que se embotelló con la certificación de la D.O. Priorat, ¡hace ya 40 años!
David de Jorge: Ferran Adrià confiesa tu guarrindongada
Empezó en ETB, pasó al programa de Buenafuente y ahora tiene su propio programa, Robin Food, atracón a mano armada en Tele5. Inteligente, irreverente, divertido, amante de la cocina, en definitiva, distinto, así es David de Jorge o así nos lo ha contado
Un paseo por el interior de DiverXo
¿Quieres saber como es DiverXo por dentro? Fantasía, magia, elegancia, provocación… Te invitamos a entrar en un restaurante único y singular
Todavía se puede participar en III Concurso Recetas Que Alimentan
Sigue abierto el plazo para que aquellos cocineros profesionales que lo deseen participen en el III Concurso Recetas Que Alimentan, enmarcado en la V Edición de la campaña Restaurantes Contra el Hambre puesta en marcha por la ONG Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería
Pasteles de alta costura, master en tentación
La repostera del estilo "haute couture" pastelero Patricia Arribálzaga convence con un libro cuidado en su contenido escrito y fotográfico, si se es aficionado a los pasteles de impacto visual es un imprescindible
Abastos 2.0, de Iago Pazos y Marcos Cerqueiro: pop up en Madrid
Hasta el 23 de noviembre Abastos 2.0, de Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, se instalará en el espacio pop up de Urso Hotel & Spa, que recibirá a otros cinco chefs durante los próximos meses en The Table by
El futuro está aquí: ideas para la gastronomía y los hogares
El concurso Electrolux Design presenta a los seis finalistas que bajo el epígrafe de "Creando hogares saludables" han lanzado ideas para llevar a cabo relacionadas con la cocina y la vivienda como unos electrodos para que la coliflor sepa a patatas fritas
Siete estrellas Michelin para tres brunchs perfectos
Tres cocineros, Joan Roca, Quique Dacosta y Rodrigo de la Calle formarán pareja con respectivamente con Jordi Roca, Jacob Torreblanca y Oriol Balaguer para crear tres menús de brunch con objetivo de reinterpretarlo en la VI Edición de la Maison G.H.Mumm
Nuestros 10 favoritos entre Los 100 mejores vinos por menos de 10
Seleccionamos los diez mejores "vinos-chollo" entre el centenar que presenta la edición 2015 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10 €, de Alicia Estrada.