Veinte desayunos de Capel

Pasamos revista a los desayunos más suculentos que José Carlos Capel, fundador de GastroActitud, se ha preparado durante 2021. 20 propuestas que podrás intentar hacerte en casa.
Las manzanas y la huella de carbono

Consumir manzanas de importación supone emitir 10 millones de kilos de CO², contribuyendo al calentamiento del planeta
Los mejores churros de Madrid: con o sin chocolate

Delicia castiza donde las haya, empezar el año con unos buenos churros mojados en chocolate -o no- es una tradición muy arraigada que a todos gusta. Esta es una lista de nuestras churrerías favoritas en Madrid.
¿Qué beneficios aportan las nueces?

Recientes estudios científicos avalan los beneficios de las nueces para la salud cardiovascular. Son ricas en Omega 3, reducen el llamado colesterol malo y, en cantidades moderadas, no engordan.
Regalos gastronómicos

Si aún no sabes qué comprar, aquí van varias ideas para regalar a aficionados a la gastronomía
Seis menús para no cocinar en Navidad

Hay muchas opciones para no complicarse la vida en estas fechas, comer rico y dedicarle el tiempo a la familia. Como éstas, que vienen avaladas por cocineros y restaurantes de prestigio.
Los mejores quesos para comer esta Navidad

Para disfrutar mucho y trabajar poco… nada mejor que una tabla de quesos: variada, sorprendente, para todos los gustos y muy fácil de preparar.
Los mejores roscones de Madrid 2022

A los que han quedado finalistas en el Campeonato de Roscones Artesanos de la Comunidad de Madrid, que organiza GastroActitud, añadimos otros que están entre nuestros favoritos. Una lista que irá creciendo. ¿Cuál es para ti el mejor roscón de Reyes?
Dónde comprar los mejores turrones artesanos

De Norte a Sur, recorremos España buscando los mejores turrones. Los de Alicante parten como favoritos, pero no son los únicos.
La estación de los sueños el nuevo libro de Federico Oldenburg

El periodista y escritor Federico Oldenburg recoge en «La estación de los sueños» los 120 años de historia de una de las bodegas pioneras de La Rioja