En esta receta de arepa de gallina, el reconocido cocinero peruano Jhosef Arias utiliza Masarepa GOYA, y nos enseña a preparar unas exquisitas y sabrosas arepas rellenas de “ají de gallina”. Esta, es una receta tradicional peruana que, además, se fusiona con la arepa, que es un plato típico de Venezuela y Colombia. En esta videoreceta, Jhosef enseña cómo realizar, paso a paso, una combinación de sabores, a través de ésta elaboración, que no dejará a ningún comensal indiferente.
Plato tradicional murciano de habas secas con productos del cerdo de raza Chato murciano
Del libro Pasta, pronto. Recetas rápidas y sencillas para cocinar una y otra vez
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