Llega el momento de sacar al chef que llevamos dentro, por ello os proponemos una deliciosa receta fácil y sencilla con conservas gourmet «Conos rellenos de Bonito del Norte»
Abrimos y estiramos la masa de hojaldre y cortamos tiras a lo ancho (tantas como conos queramos hacer).
Cogemos los moldes en forma de cono y vamos enrollando las tiras de masa alrededor, haciendo presión en los extremos para que no se abra.
Una vez que tengamos todos los conos, los pintamos con huevo batido y los metemos al horno a 200ºC unos 10-15 minutos.
Para el relleno mezclamos en un bol el Bonito del Norte, el foie y la cebolla caramelizada.
En cuanto estén los conos hechos, los separamos del molde y los rellenamos con cuidado con ayuda de una cuchara.
Servimos y ¡listo!
Una receta con tomate, cebolla encurtida y tallos de alcaparrones
Fresco y original. Esta receta de gazpacho de zanahoria con leche de coco es perfecta…
Una receta de un postre frío ideal para las noches calurosas de verano.