En un vaso de cristal vertir 40 ml de leche condensada (aproximadamente).
Añadir dos cafés espressos.
Después añadimos cacao en polvo encima de los espressos.
Y en último lugar añadimos leche emulsionada.
El último paso y más importante: ¡Disfrutar de tu café!
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Julia Pérez Lozano
Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.