Tacos de salmón especiado y Arbequina

Ingredientes

  • Tacos de salmón fresco
  • Clavo
  • Perejil
  • Cardamomo
  • Albahaca
  • Orégano
  • Comino
  • Pimienta negra molida
  • Pimentón dulce
  • Mezcla de las siguientes especias
  • Comino
  1. Mezclar todas las especias con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina. Untar los tacos de salmón con la mezcla.
  2. Marcar el salmón en una sartén muy caliente.
  3. Sacar y rociar de nuevo los tacos con Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina.
Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Comparte
Publicado por
Julia Pérez Lozano
9 años

Ssambap de ternera bulgogi

Una receta de Ssambap de ternera bulgogi fácil de preparar y perfecta para compartir.

1 día

Verduras al horno con burrata

Una receta rica y barata de verduras al horno de Sandra Thomann.

1 semana

Filete ruso al estilo coreano

Una receta para hacer 6 filetes rusos al modo coreano, o también para hacer hamburguesas.

2 semanas

Las Patatas bravas de Vuelve Carolina

Esta es la receta ganadora de las Mejores Bravas por Madrid Fusión y La Casera…

3 semanas

Tortitas de calabacín

Estas sabrosas tortitas son un tentempié ideal para tomar entre comidas. Se pueden disfrutar a…

4 semanas

La torrija caramelizada de Dani García en Bibo

Tiempo de torrijas. Pero no de una cualquiera, sino de una torrija con nombre propio,…

1 mes