Un mar y montaña al estilo centroeuropeo. Es una creación del chef Jonnie Boer, del restaurante De Librije en Zwolle…
Los ceviches están de plena actualidad. El auge e influencia de la cocina peruana los ha traído hasta la gastronomía…
En la cocina japonesa el sashimi es una de las máximas expresiones culinarias para dar sabor al pescado, Ricardo Sanz…
Receta fácil, sencila y divertida para sorprender a nuestros invitados
Deliciosa receta con aceite de oliva virgen extra premium
Tan sencilla como refrescante, veraniega y apetecible. Una receta de parvulario de cocina que gusta al todo el mundo.
Un plato ligero y divertido donde el tomate es el protagonista y sus compañeros no dejan de ser grandes clásicos…
Deliciosa receta con aceite de oliva virgen extra premium
Tiene 25 años, acaba de ganar la tercera edición de Masterchef y este es su “bocata de calamares”.
Sergio Bastard, del restaurante santanderino La Casona del Judío armoniza en este plato los tonos yodados de los berberechos, la deliciosa textura…