Pescado

Milhojas de Salmón Noruego ahumado con calabacín, queso de cabra y cebollino

Siguiendo los pasos fáciles y sencillos, conseguimos una sabrosa receta con Salmón Noruego.

7 años

Mini hamburguesas de atún y erizo con mahonesa picante

Una hamburguesa diferente de la mano de Javi Estévez.

7 años

Oreja de atún con cocochas de bacalao al pilpil y salsa vizcaína

Ekaitz Apraiz Olaeta, cocinero de Tunateca -centro gastronómico y de experimentación culinaria de Balfegó en la Diagonal de Barcelona- nos…

7 años

Lomo de Salmón Noruego fresco con champiñones
y Gambas árticas

Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.

7 años

Ensalada templada de langostinos

Luis Martín, cocinero ejecutivo del grupo Goizeko-Kabi nos enseña cómo preparar una Ensalada templada de langostinos Gamba Natural.

8 años

Tartar de Salmón Noruego fresco con espárragos

Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.

8 años

Medallón de rape, calabaza y naranja

En esta receta podrás aprender con Ángel León a cocinar este pescado blanco de agua salada.

8 años

Bocadillo de sardinas

La receta Bocata de Sardinas by Lizarran de Carlos Peguero ha ganado la V edición del concurso Bocadillos de Autor…

8 años

Tartar de ostra, caviar de ternera y jugo de frutos secos

Casa Gerardo nos trae esta receta de extraordinario sabor con uno de los ingredientes estrella de su carta, la ostra…

8 años

Ceviche de corvinata

En esta receta podrás aprender con Ángel León cocinar una delicioso Ceviche de corvinata

8 años