Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Los hermanos argentinos, Martin y Joaquín Narváiz, sorprenden en Ponzano con una amplia oferta de carnes y una carta (postres incluidos) muy notable.

Barcelona, BARCELONA

La perfección no existe, pero la cocina de Albert Adrià se acerca bastante. En el nuevo Enigma el barcelonés demuestra que es un cocinero total y casi perfecto

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Dabiz Muñoz transforma elaboraciones de pasta de Oriente y Occidente en alta cocina creativa. Una nueva y genial propuesta de fusión total.

Málaga, MÁLAGA

Es la nueva casa de comidas del cocinero malagueño Dani Carnero. Producto de calidad, poco tocado, pero con chispa en un local informal en el centro de Málaga, la ciudad de moda

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Cada día un menú distinto elaborado con los mejores pescados y mariscos de las lonjas españolas. Un reto difícil y hermoso, en un espacio encantador.

Gerona, GERONA

El nuevo restaurante de los hermanos Roca en Gerona, reivindica la cocina tradicional actualizada. Al frente de los fogones, Elisabeth Nolla. Un restaurante para repetir con frecuencia

Retuerta, VALLADOLID

Alta cocina muy técnica elaborada con ingredientes de cercanía servida en el imponente refectorio de una abadía en el corazón de la Ribera del Duero. Para acompañarla una bodega exquisita.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Ni carne, ni pescado. Noi un restaurante italiano que da valor a la pasta seca de grano de trigo duro y a la fresca hecha en casa. Buena cocina tradicional italiana.

Daroca de Rioja, LA RIOJA

Un restaurante donde la huerta no es un relato sino un espacio real por el que se pasea, se contempla desde la ventana y se disfruta en el plato

Caleta de Vélez, MÁLAGA

Producto sobresaliente y cocina marinera en un local modesto del puerto deportivo con agradables vistas al mar y los veleros