Ricard Camarena Restaurant abre en Bombas Gens
Ricard Camarena Restaurant se traslada, después de cinco años en el barrio de Ruzafa, al número 54 de la avenida de Burjassot de Valencia, donde ofrecerá una propuesta gastronómica más completa para sus clientes con la apertura este jueves por la noche del restaurante que lleva su nombre en Bombas Gens.
Abre el nuevo restaurante Eneko en Larrabetzu
De vuelta al origen. Unas escaleras y un viñedo unen los dos espacios gastronómicos de Eneko Atxa en Larrabetzu. El restaurante Azurmendi reconocido con tres estrellas Michelin, y el nuevo restaurante ENEKO Larrabetzu situado encima de la bodega Gorka Izagirre. La nueva propuesta tiene como punto de partida la cocina tradicional vasca y ya cuenta con sus “hermanos” en Londres y Tokio.
Jornadas Gastronómicas en Punto MX
Libros para comérselos: feria del libro de Madrid 2017
Antes de que se acabe la Feria del Libro de Madrid, os recomendamos un paseo entre páginas deliciosas. 10 libros de gastronomía que me han gustado especialmente. ¡Espero que encontréis alguno de vuestro agrado!
10 razones para devolver un plato
¿Te da vergüenza devolver un plato en un restaurante? Estás son 10 razones para hacerlo sin sonrojarte
II Premios GastroACTITUD compromiso con la Tierra
Apoyamos a los productores con proyectos singulares, inspiradores y sostenibles
El cocinero vizcaíno Eneko Atxa (Azurmendi. 3* Michelin) ha sido el padrino de los galardonados con los II Premios GASTROActitud Compromiso con la Tierra, cuya entrega se ha celebrado el pasado 5 de junio en la elegante azotea Casa Suecia del Hotel NH Collection Suecia (Calle del Marqués de Casa Riera, 4. Madrid).
El mundo del vino unido por una causa solidaria
Unidos por una causa solidaria, ayudar a paliar la orfandad en Kenia, diez sumilleres llevarán a cabo hoy una cata de vinos exclusiva en el hotel Villareal.
Conversaciones Heladas 2017: reflexión sobre identidad y territorio
La VI edición de Conversaciones Heladas celebradas la semana pasada en Logroño ha sido un buen momento para reflexionar sobre identidad y territorio, pero también sobre otras ideas colaterales que fueron surgiendo al hilo de la conversación que no tuvo nada de helada, sino todo lo contrario.
Heart Ibiza 2017, late más fuerte que nunca
4 meses de desarrollo creativo y semanas de Soft Opening han sido necesarios para presentar las novedades de Heart Ibiza 2017.
Los hermanos Torres presentan el nuevo restaurante Dos Cielos
