Madrid Bruch Weekend Codorniú

De la mano del cava Anna de Codorníu se presenta el primer Madrid Brunch Weekend, en el que varios locales de la capital reinterpretarán esta peculiar forma de comer, a caballo entre el desayuno y la comida. Una iniciativa abierta al público que se podrá disfrutar durante todo el otoño

Vuelve The Table by

Ya está fijado el calendario del segundo curso gastronómico de The Table By, el innovador proyecto pop up del Hotel Urso en Madrid. Seis nuevos chefs pasarán por aquí en los próximos meses, alargando su estancia hasta mes y medio, con menús a precios prefijados en 45 y 60 euros.

200 maneras de decir queso en España

Del 18 al 21 de septiembre se celebra en Bra (Piamonte, Italia) organizado por Slow Food la décima edición de Cheese, evento internacional bienal dedicado a las formas de la leche, que ha dado lugar a una red internacional de queseros y artesanos. La concentración internacional más importate de artesanos del sector. Es esta ocasión el país invitado es España.

 

El recorrido gastronómico por España de los hermanos Torres

Su programa de TVE1 ha enganchado a mucha gente porque descubren lugares, enseñan productos y recorren la golosa geografía española con una sonrisa en los labios. Después de patearse miles de kilómetros nos descubren sus rincones favoritos, unos lo son por la comida y otros por las personas.

Encuentro gastronómico La Sal y el Estero

La cita, entre el viernes 11 y el domingo 13 de septiembre. El lugar, el castillo de San Marcos, en el Puerto de Santamaría, Cádiz. Unas jornadas para hablar de pescados y mariscos prodecentes de los esteros gaditanos, pero también para probarlos.

1001 Formas de desayunar

Según un estudio realizado por Nespresso en toda España, cada región tiene sus propias preferencias, pero nos gusta el café con leche. Desayunamos rápidamente y casi siempre, en casa.