Entradas de Julia Pérez Lozano
21 chefs con 20 estrellas Michelin para una cena solidaria
Albert Adrià, Andoni Luis Aduriz, Ramón Freixa, David Muñoz, Francis Paniego, Paco Pérez, Joan Roca o Mario Sandoval, entre otros, elaborarán una tapa de su cocina para cerca de 400 asistentes a la cena Cocina Conciencia de la Fundación Raíces el 13 de octubre, donde además de la comida habrá performance, música y sorpresas. El precio del cubierto, 200€.
Joel Robuchon presidirá el jurado de la III Gourmet Race Teulada Moraira
El chef francés Joël Robuchon, quien actualmente es el cocinero con más estrellas Michelin del mundo con un total de 28, visitará España con motivo de la celebración de la ‘III Gourmet Race’ de la que será jurado de honor, entre 6 al 12 de octubre del 2014
Quesería Conde Duque, una apuesta por los pequeños artesanos
Hace apenas unos días abrío esta tienda que es la embajada madrileña de la popular quesería vallisoletana Granja Cantagrullas. Quesos de calidad en uno de los barrios de moda, el de Conde Duque.
Jornadas únicas en Punto MX con el chef Ricardo Muñoz Zurita
Roberto Ruiz, chef de Punto MX, ha organizado unas jornadas gastronómicas con la comida de Oaxaca y Veracruz con el chef Ricardo Muñoz, su mentor y maestro, el 10 y 11 de octubre
Exposición de botellas customizadas de Freixenet por su centenario
La exposición "Burbujas solidarias: 100 botellas, 100 artistas, 100 años de Freixenet", que compone un centenar de botellas decoradas por artistas, estará en sucesivamente Navarra, Cataluña, Cantabria y Euskadi
Vuelve el colorido «Cous Cous Fest» en Sicilia
El festival del cuscús volverá en su decimoséptima edición a la localidad siciliana San Vito Lo Capo entre el 23 y el 28 de septiembre con concursos, cursos y mucha interacción cultural
Top Cachopos asturianos por Pedro y Marcos Morán
Desde Casa Gerardo Pedro y Marcos Morán han elegido para GastroActitud los cinco mejores cachopos de Asturias y, además, cuentan las claves que definen este plato para que sea bueno
Manolo de la Osa y Nacho Manzano cocinarán con Paco Morales un menú
El restaurante Al Trapo vuelve a ofrecer sus cenas “Altrapados”, en la que su chef Paco Morales cocina a la limón con un colega invitado, los próximos serán Manolo de la Osa, 25 de septiembre, y Nacho Manzano, 28 de octubre
Preparados para el primer Compostela Gastronómica
La primera edición del Festival de Cocina Gallega llega del 19 al 28 de septiembre con un aluvión de talleres y actividades para profesionales y aficionados. No faltarán primeros espadas como Mario Sandoval, Diego Guerrero o Francis Paniego llegados de fuera y un gran elenco de profesionales gallegos para hacer honor al nombre del evento.
Cheese Bar Barcelona, quesos para disfrutar
Tras su éxito en Madrid, abre en Barcelona la primera sucursal. Un espacio del hotel Meliá Sarriá y con novedades exclusivas como quesos americanos que nunca se habían importado.