Entradas de Julia Pérez Lozano
Paco Morales asesor gastronómico del nuevo Restaurante Al Trapo
El próximo 15 de Noviembre el nuevo Restaurante "Al Trapo" asesorado por Paco Morales abrirá sus puertas en el madrileño Hotel de Las Letras
Pilar Cavero Mejor Sumiller de España 2013
El Paraninfo del Palacio de la Magdalena ha sido el escenario de la Gran Final Mejor Sumiller de España 2013.
Primer Congreso de Gastronomía y Nutrición
Un encuentro donde los cocineros y médicos estudiarán la manera de crear una cocina saludable y a la vez apetecible.
Iago Castrillón, Premio Plato Vegetal del Año 2013
Iago Castrillón, chef del Restaurante Acio recibe el Premio Plato Vegetal del Año
Pop up de El Celler de Can Roca
Joan Roca y su equipo convierten el Consulado General de España en Sao Paulo (Brasil) en el primer pop up del Celler de Can Roca
Frutas y hortalizas desde otro punto de vista
'Corazón de ciruela', 'Tradicional' y 'No juegues con tu salud' ganadores del IV Concurso de Fotografía '5 al día'.
GastroACTITUD y la APM firman un convenio de colaboración
Carolina Lourenço, ganadora del concurso a la mejor especialidad pastelera
La 6º edición a la mejor Especialidad Pastelera con chocolate y Anís ya tiene ganadora.
Mejor cruasán artesano de mantequilla de España 2013
Se habían presentado más de 50 candidatos de toda España y ganó la pastelería del japonés Takashi Ochiai. Era el VI Concurso que se celebraba en La Escuela de Pastelería del gremio de Barcelona.
Premio Plato Vegetal del Año
No son vegetarianos, sus platos son cocinados con raíces, flores, hortalízas, frutas, germinados y cereales. Su creatividad está asociada al universo verde.