Noticias
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario. Desde fusiones culinarias sorprendentes hasta propuestas de sostenibilidad, el mundo de las noticias gastronómicas está lleno de sabor y creatividad. Vamos a sumergirnos en las últimas novedades del universo culinario, revelando lo más destacado que está ocurriendo en las cocinas de todo el mundo. ¡Prepárate para un viaje lleno de aromas, texturas y colores que te dejarán con hambre de más!
La Maison G.H.Mumm reúne por primera vez a tres chefs del Top Five mundial

Del 12 al 14 de noviembre la Maison G.H. Mumm celebrará su V Edición en la capital española. Reunirá a tres de los cinco mejores chefs del mundo, Joan Roca, Andoni L. Aduriz y el italiano Massimo Bottura para interpretar un nuevo Menú de Leyenda: Restrospectiva culinaria de Autor.
La primera plantación de cacao en el X Salón del Chocolate

Hoy 24 de Octubre comienza en Moda Shopping la X edición del Salón del Chocolate
Roda, el clásico más joven de Rioja cumple 25 años

Bodegas Roda celebra su primer cuarto de siglo con una cata histórica que pone en evidencia su impecable trayectoria, en busca de vinos grandes y sensuales.
Los mejores quesos artesanos se citan en Burgos

El chef Paco Pérez elabora un menú degustación dedicado a la trufa blanca

¿Sabes hacer fabada? Aquí te lo explicamos

Marcós Moran relata a José Carlos Capel en este vídeo cómo se hace la fabada en Casa Gerardo, considerada por muchos la "mejor fabada de Asturias"
Paco Morales asesor gastronómico del nuevo Restaurante Al Trapo

El próximo 15 de Noviembre el nuevo Restaurante "Al Trapo" asesorado por Paco Morales abrirá sus puertas en el madrileño Hotel de Las Letras
Pilar Cavero Mejor Sumiller de España 2013

El Paraninfo del Palacio de la Magdalena ha sido el escenario de la Gran Final Mejor Sumiller de España 2013.
Primer Congreso de Gastronomía y Nutrición

Un encuentro donde los cocineros y médicos estudiarán la manera de crear una cocina saludable y a la vez apetecible.
Iago Castrillón, Premio Plato Vegetal del Año 2013

Iago Castrillón, chef del Restaurante Acio recibe el Premio Plato Vegetal del Año