Zacapa Room, un regalo de Navidad

Hasta el 4 de enero se pueden catar los mejores rones del mundo, cenar un menú especial firmado por Iván Muñoz, cocinero del restaurante Chirón o tomar una copa en este precioso espacio efímero.

Menú de Navidad con 5 recetas baratas de los #TopChef

Los TopChef Antonio Arrabal y Javier Estevez han compuesto este original menú de Navidad con las recetas eleboradas en una divertida sesión de cocina  celebrada en el show room Electrolux. Ingredientes baratos y mucha imaginación. ¡Éxito seguro!

No más aceiteras rellenables

La Ley sobre el servicio de aceites en hostelería entrará en vigor en enero de 2014. Esta es una reflexión, sobre una ley necesaria que promueve el buen uso del aceite de oliva y su cultura.

#ApiciusDiezAños

 En una emotiva fiesta celebrada en el hotel de Las Letras en Madrid, cocineros y amigos brindamos  por el 10º aniversario de Apicius.

¡Que sean muchos más!