Ensalada césar con escalope de conejo crujiente

Name: Ensalada césar con escalope de conejo crujiente
Prep time: 10 min
Ingredients: Array; Array; Array; Array; Array; Array

Ingredientes

3 hamburguesas de conejo
1 bolsa de mezcla de lechugas
Salsa César
2 huevos
Cereales de copos de maíz
Aceite de oliva

Empanar las hamburguesas de conejo (también se puede hacer con ternuras de conejo) con huevo y los copos de maíz (si no tienes cereales puedes usar pan rallado o maíz inflado) y freír.
Aliñar las lechugas con la salsa César.
Poner encima las hamburguesas fritas troceadas.

0/5 (0 Reviews)

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Siguiente Hummus de aguacate »

Anterior « Pastel de requesón con crema helada al licor Valvanera

Comparte