La torrija caramelizada de Dani García en Bibo
Tiempo de torrijas. Pero no de una cualquiera, sino de una torrija con nombre propio, en este caso la del cocinero malagueño Dani García. Esta que os ofrecemos es la que sirve en el restaurante Bibo
Imperial de Chocolate
Isabel Maestre aporta una versión más fácil y ligera de la clásica tarta imperial austriaca
Tarta de queso de Fismuler
La tarta de queso de Fismuler es un icono de la gastronomía madrileña. Compartimos contigo la receta para que la repliques en casa.
La mejor tarta de queso de Burgos, de Cañadío
Es la tarta de queso de Burgos ganadora del certamen celebrado esta semana en Lerma. El ganador, repostero del restaurante madrileño Cañadío, nos brinda su receta. ¡Anímate a prepararla!
Mousse de chocolate
El postre favorito de los amantes del chocolate. No es difícil prepararlo pero requiere cierta pericia. No pienses en las calorías, un día es un día.
Trufas de chocolate
Receta especial San Valentín de Carito Lourenço para la Central de Postres, unas trufas de chocolate para triunfar
Tarta Sacher y cinco dulces más con chocolate
La pastelera Andrea Dopico nos regala su receta de la tarta Sacher y cinco postres más con chocolate.
Chocotarta
Esta es la receta de tarta de chocolate que la pastelera Andrea Dopico prepara en el programa de televisión “Los mejores postres del mundo”.
Lamingtons
Esta es la receta de lamingtons que la pastelera Andrea Dopico prepara en el programa de televisión “Los mejores postres del mundo”.
Brigadeiro brasileño
Una receta sencilla y perfecta para celebraciones, elaborada por la pastelera Andrea Dopico durante la emisión de su programa televisivo «Los mejores postres del mundo» de Canal Cocina.