«Salami» de chocolate
Esta receta de Too Good To Go solo se parece al salami en el aspecto, su sabor es completamente distinto.
Roll Cake de Guayaba de la pastelera Noelia Tomoshige
La pastelera hispano-japonesa reinterpreta el Roll Cake de Guayaba en clave nipona y equilibra notas dulces y cítricas.
Bizcocho sin gluten, perfecto para una merienda
Una receta de un falso bizcocho sin gluten ideal como postre o para merendar.
Furusato
Receta de Furusato, la elaboración ganadora del premio Pastelera Revelación 2023, de Noelia Tomoshige.
Receta de torrijas
La torrija el dulce más popular de Semana Santa. De leche, de vino, de almíbar… Un sabor que nos lleva a la infancia y trae a nuestro recuerdo a madres y abuelas.
La torrija caramelizada de Dani García en Bibo
Tiempo de torrijas. Pero no de una cualquiera, sino de una torrija con nombre propio, en este caso la del cocinero malagueño Dani García. Esta que os ofrecemos es la que sirve en el restaurante Bibo
Roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
Desvelamos la receta del roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
Helado de aguacate, menta y chocolate
La Organización Mundial del Aguacate nos propone un helado de aguacate, menta y chocolate. Sacando provecho de este superalimento.
Tarta helada de pera y grosella negra
Una receta de un postre frío ideal para las noches calurosas de verano.
Rosquillas de mi abuela, receta de Rocío Arroyo
Una receta sencilla pero deliciosa con la que la pastelera Rocío Arroyo rinde un homenaje a su abuela.