Sudestada aterriza en México

Estanis Carrenzo encenderá los fogones en el restaurante Pujol durante los días 17 y 18 de agosto ofreciendo un menú junto al chef mexicano Enrique Olvera 

¡Sopas frías!

Cuando el calor aprieta, apetece una sopa fría…  mejor si la firma Dani García. Dos ajoblancos y tres gazpachos, fáciles de preparar y más fáciles de comer.

STOP al desperdicio de comida en Europa

Es una cuestión de conciencia social. La tercera parte de los alimentos producidos se dilapidan mientras millones de personas mueren de hambre. Por eso se ha iniciado una campaña internacional ciudadana para que la UE obligue a los supermercados a donar la comida sobrante. Su hashtag  #StopFoodWaste

Sabores del arco Atlántico

El Ayuntamiento de Gijón reconoce por cuarto año a los mejores cocineros de la vertiente atlántica. Y es que la gastronomía es el punto fuerte de un festival que este verano reunirá múltiples actividades culturales.

René Redzepi traslada el Noma a Australia

En enero de 2016 el célebre restaurante de Conpenhague se muda a un local frente al puerto de Sidney. Durante 10 semanas René Redzepi y su equipo darán comidas y cenas en el pop up Noma Australia.