Cookies
Las cookies, o galletas con trocitos de chocolate, hacen las delicias de los niños y son un vicio para los mayores. Son muy fáciles de preparar: pruebe a hacerlas con los más pequeños de la casa, verá cómo se divierten
Leer más
Croquetas del Echaurren
Esta es la receta de unas de las mejores croquetas de España, las de Marisa Sánchez. Hoy su hijo Francis continúa haciéndolas como ella le enseñó.
Leer más
Tortitas #Yomequedoencasa
Un desayuno o merienda perfecto para preparar y disfrutar en familia ahora que a causa del coronavirus lo responsable es quedarse en casa. Una de las mejores aportaciones de la tradición culinaria norteamericana.
Leer más
Torrija de Legumbres y milenrama
Sergio Bastard nos enseña como preparar Torrija de Legumbres. Juega con la cremosidad de un brioche de legumbres intenso y muy cremoso. Añadiendo la acidez del encurtido junto con un aroma anisado, balsámico.
Leer más
Tiramisú de aguacate
Para poner la guinda al pastel sirve de postre este tiramisú con aguacate. ¡Les dejarás con la boca abierta!
Leer más
Trufas de chocolate
Receta especial San Valentín de Carito Lourenço para la Central de Postres, unas trufas de chocolate para triunfar
Leer más
Minipizzas de coliflor y queso con tomate sin gluten
Una de las más de 90 sabrosas recetas sin rastro de gluten que podrán preparar con el libro “Sin gluten, sin límites” es la minipizza de coliflor, queso y tomate; un plato sano y 100% italiano
Leer más
Crema de coco y calabaza
Deliciosa crema de coco y calabaza, un entrante ideal para reconfortarnos en los días más fríos del otoño.
Leer más
Arroz de coco
Aprende a preparar esta receta de arroz con coco. Cómo guarnición es perfecta para acompañar pescados y mariscos.
Leer más
Picadillo de paiche con tostones
Luis Arévalo nos trae una receta internacional, muy típica de la cocina de América Latina y el Caribe, especialmente de Colombia, como son los tostones o patacones (picadillo de paiche).
Leer más