Los vinos radicales se citan en Madrid

El 4 de mayo tendrá lugar en Madrid el Salón de Vinos Radicales, inédito encuentro entre viticultores que se mantienen fieles a la identidad de su territorio elaborando vinos diferenciados y auténticos.
Llega la ceremonia del queso a LaKasa

Tres cenas temáticas, 17 quesos y un afamado maestro afinador alsaciano. César Martín organiza en su restaurante Lakasa la ceremonia del queso, una experiencia que directamente desde Francia se celebra por primera vez en nuestro país.
Cata de libros en el mercado de San Antón

Coincidiendo con “La Noche de los Libros” que se celebra hoy día 23 en Madrid, el mercado de Chueca organiza una original iniciativa para compartir el placer de la lectura bocado a bocado
Los superalimentos

Son tendencia en el campo de la nutrición. Cien por cien naturales, poseen múltiples beneficios para la salud y aunque por sí mismos no curan. En el mejor de los casos, ayudan a prevenir enfermedades y mantener una dieta equilibrada.
Mugaritz, BCC y Mapamundi abren la II edición de Dig Eat All

El programa busca emprendedores en el ámbito de la gastronomía, la alimentación y la tecnología, y ofrece formación y oportunidades empresariales exclusivas.
Peugeot se apunta a la moda del food-truck

El vanguardista e innovador concepto de la marca automovilística francesa podrá verse hasta el 19 de abril en la Milan Desing Week
12+1 Restaurantes para visitar durante Madrid Fusión Manila

José Luis González "Chele", el chef santanderino del restaurante VASK en Manila, ha preparado para GastroActitud una lista de los mejores restaurantes de la capital filipina para visitarlos mientras se celebra evento gastronómico o en cualquier ocasión.
Madrid Fusión Manila se celebrará del 24 al 26 de abril de 2015

Arranca Madrid Fusión Manila: congreso gastronómico, exposición comercial y actividades culinarias de la mano de algunos de los mejores cocineros españoles: Elena Arzak, Quique Dacosta, Andoni Aduriz, Paco Roncero, Francis Paniego, Mario Sandoval y Paco Torreblanca entre otros.
Gust, nueva patisserie en Madrid

Barra de ensaladas, taller de bocadillos, pan, bollería y pastelería elaborada en su propio obrador. Con un carácter urbano y chic, es la versión gala de la comida rápida e informal a cualquier hora del día.
Circuito de panes de autor

LA PEPA (Pequeños Panaderos Afines) un grupo singular de profesionales de la panadería, han creado un circuito para acercar el pan de calidad al consumidor y dar a conocer su trabajo artesano. Una iniciativa innovadora