Nace ‘PãstryRevolution’

Revista bimestral editada por Montagud Editores que aglutina panadería, pastelería y cocina dulce en un gran proyecto editorial.

La carne de la felicidad

La Finca de Jimenez Barbero es un proyecto de agroturismo único y pionero en Europa donde prima el bienestar de los animales. La visita a las instalaciones y el almuerzo en el restaurante La Estancia, dirigido por el chef madrileño Julio Reoyo, son un buen plan para el fin de semana.

¿Sabes que son las llámparas?

Conocidas en Asturias como llámparas o llámpares,  es una variedad de moluscos marinos, del grupo de los gasterópodos, de una sola concha cónica en forma de sombrero chino que recubre su cuerpo totalmente y presenta simetría bilateral. José Carlos Capel te explica cómo se comen en este vídeo.

Hendrick´s Kanaracuni, la ginebra amazónica que todos querrán probar

Rizando el rizo de la excentricidad, Hendrick's Gin presentó hace unos días en Edimburgo su última creación: Kanaracuni, una exótica ginebra destilada en la selva amazónica, a partir de un ingrediente inédito, Scorpion Tail, una hierba de intensos matices aromáticos. Hendrick's Kanaracuni se presenta en una edición limitada a 560 botellas, que la destilería escocesa ofrecerá como obsequio a sus mejores clientes.

50 Best Restaurants 2013

Lista Oficial de los Mejores Restaurantes del Mundo. Clasificación de "Restaurant Magazine" para el 2013

Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien

En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.