Los mejores roscones de Reyes de Madrid 2021
A los que han quedado finalistas en el Campeonato de Roscones Artesanos de la Comunidad de Madrid, que organiza GastroACtitud, añadimos otros que están entre nuestros favoritos. Una lista que irá creciendo e invita a elegir el mejor roscón de Reyes.
Dónde comer en la Sierra de Madrid
Restaurantes a los que siempre apetece volver en los alrededores verdes de la capital.
Reabre Platea
Platea Madrid reabre al público con nuevas propuestas de gastronomía y espectáculos de cara al fin de semana
El mejor pan de Madrid es el de Acid Bakehouse
La panadería-cafetería Acid Bakehouse ha resultado ganadora del IV campeonato Mejor pan de Madrid convocado por el Club Matador
Seis aves de caza imprescindibles
Perdiz, codorniz, tórtola, faisán, becada y pato. Seis aves de caza que llegan con el otoño y brillan en la cocina.
Rioja se acredita
Los Viñedos singulares son la última categoría de los vinos de Rioja. Una DO en la que convive los vinos clásicos e históricos con los de nueva generación
Cenar en una mina
El último fin de semana de noviembre el Pozu minero de Santa Bárbara en Mieres será el escenario de una singular gastrovelada. Será el pistoletazo de salida de las XXX jornadas del pote asturiano.
La mejor ensaladilla rusa de España es la de Tragatá
Daniel Moreno, del restaurante malagueño Tragatá (Ronda), ha ganado el IV campeonato nacional de ensaladilla rusa San Miguel, celebrado hoy en San Sebastian Gastronomika
Alicante, cocina más allá del arroz
Aunque aquí los arroces son intocables, la gastronomía de la provincia ofrece mucho más. Recorremos el recetario tradicional alicantino
Burgos y Cantabria presentan la N-623, una vía legendaria
Un proyecto de cultura y turismo desarrollado por las dos diputaciones con una carretera histórica como nexo de unión
Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien
En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.