20 restaurantes japoneses de Madrid

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 16 abril, 2018

La oferta de restaurantes japoneses en la capital es enorme. Los hay buenos, malos, regulares; caros y baratos; bonitos y feos; tradicionales, heterodoxos, modernos… Los que aparecen en esta lista son los que nos resultan más interesantes y también los que más nos gustan.

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10 vinos para descubrir Tenerife

Por Federico Oldenburg | 4 abril, 2018

Una cata en la Casa del Vino del Cabildo Insular de Tenerife revela la rica diversidad vinícola que atesora la más grande de las islas Canarias. Esta selección de diez referencias singulares invita a adentrarse en el fascinante mundo del vino tinerfeño, que en los últimos años ha experimentado un notable salto cualitativo, reafirmando sus señas de identidad.

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Diez restaurantes favoritos de Paco Morales en Córdoba

Por Julia Pérez Lozano | 24 marzo, 2018

Mayo es el mes de Córdoba. Paco Morales, feliz en el nuevo Noor, nos descubre sus restaurantes favoritos. Un sabroso paseo entre patios cuajados de geranios y calles que huelen a azahar. 

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San Petersburgo los mejores restaurantes… y algo más

Por Julia Pérez Lozano | 17 marzo, 2018

La capital de los palacios, las agujas doradas y las noches blancas es ahora también un polo gastronómico que se despereza. Los mejores restaurantes de San Petesburgo tratan de encontrar hueco en las agendas de los aficionados internacionales a la gastronomía.

 

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Los cinco destinos gastronómicos favoritos de los españoles

Por Julia Pérez Lozano | 12 marzo, 2018

Madrid, Guipúzcoa, Cádiz, Asturias y Pontevedra son los cinco destinos gastronómicos mejor valorados por los españoles. Esta es una mini guía de cada una de ellas para viajeros gourmet

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Restaurantes de Dénia: gamba roja, arroz y más

Por Julia Pérez Lozano | 7 marzo, 2018

Denia es un de las localidades de la Costa Blanca con mejor nivel de restaurantes y gran variedad de precios y fórmulas. No están todos, pero los que aparecen en esta lista destacan.

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Restaurantes de cocina contemporánea en Caracas

Por Julia Pérez Lozano | 21 febrero, 2018

La gastronomía venezolana es, una gran desconocida en Europa. Eclipsada por el auge otras cocinas latinoamericanas, como la peruana o la mexicana, con las que solo tiene algunas similitudes. Esto es debido, sobre todo, a la inseguridad reinante en Venezuela, que hace que el turismo internacional sea casi inexistente y los restaurantes resistan a duras penas.

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Comer, beber, bailar… Los mejores locales del mundo

Por Julia Pérez Lozano | 16 octubre, 2017

Porque no todo en esta vida es comer, estos son los diez locales del momento para beber y bailar –tras cenar, por supuesto– en las principales capitales del planeta. Singles del mundo ¡tomad nota!

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Hoteles gastronómicos para dormir bien y comer mejor

Por Julia Pérez Lozano | 7 agosto, 2017

Para disfrutar desde el desayuno a la cena, reserva habitación en uno de estos hoteles gastronómicos repartidos por toda la geografía española

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Pistas gastronómicas de los hermanos Roca en su gira por España

Por Julia Pérez Lozano | 31 julio, 2017

Estos son algunos de los lugares y productos que los hermanos Roca (Celler de Can Roca) han descubierto durante la gira que, patrocinada por el BBVA, están realizando por varias comunidades autónomas españolas. Joan Roca nos lo cuenta en primera persona.

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