Entradas de Julia Pérez Lozano
Jornadas únicas en Punto MX con el chef Ricardo Muñoz Zurita
Roberto Ruiz, chef de Punto MX, ha organizado unas jornadas gastronómicas con la comida de Oaxaca y Veracruz con el chef Ricardo Muñoz, su mentor y maestro, el 10 y 11 de octubre
Exposición de botellas customizadas de Freixenet por su centenario
La exposición "Burbujas solidarias: 100 botellas, 100 artistas, 100 años de Freixenet", que compone un centenar de botellas decoradas por artistas, estará en sucesivamente Navarra, Cataluña, Cantabria y Euskadi
Vuelve el colorido «Cous Cous Fest» en Sicilia
El festival del cuscús volverá en su decimoséptima edición a la localidad siciliana San Vito Lo Capo entre el 23 y el 28 de septiembre con concursos, cursos y mucha interacción cultural
Top Cachopos asturianos por Pedro y Marcos Morán
Desde Casa Gerardo Pedro y Marcos Morán han elegido para GastroActitud los cinco mejores cachopos de Asturias y, además, cuentan las claves que definen este plato para que sea bueno
Manolo de la Osa y Nacho Manzano cocinarán con Paco Morales un menú
El restaurante Al Trapo vuelve a ofrecer sus cenas “Altrapados”, en la que su chef Paco Morales cocina a la limón con un colega invitado, los próximos serán Manolo de la Osa, 25 de septiembre, y Nacho Manzano, 28 de octubre
Preparados para el primer Compostela Gastronómica
La primera edición del Festival de Cocina Gallega llega del 19 al 28 de septiembre con un aluvión de talleres y actividades para profesionales y aficionados. No faltarán primeros espadas como Mario Sandoval, Diego Guerrero o Francis Paniego llegados de fuera y un gran elenco de profesionales gallegos para hacer honor al nombre del evento.
Cheese Bar Barcelona, quesos para disfrutar
Tras su éxito en Madrid, abre en Barcelona la primera sucursal. Un espacio del hotel Meliá Sarriá y con novedades exclusivas como quesos americanos que nunca se habían importado.
El documental «Constructing Albert» Adrià busca financiación
Las productoras del filme buscan en el crowdfunding la llave para finalizar este proyecto en el que se puede aportar desde 5 hasta 5.000 euros con distintas recompensas, incluida cena privada con el hermano de Ferrán Adrià
Doce estrellas de la cocina se reunirán en el III Encuentro Cocineros Revelación de Madrid Fusión
Los doce cocineros que han sido ganadores del premio de Cocinero Revelación de Madrid Fusión se reunirán en La Finca Jiménez Barbero en una comida en la que cocinarán los últimos ganadores del galardón, Daniel Ochoa y Luis Moreno, de Montia, mientras que sus compañeros prepararán una tapa cada uno
99 Sushi Bar abre en el NH Collection Eurobuilding
El grupo Bambú abre su mayor local en el madrileño hotel NH Collection Eurobuilding con sitio para más de 80 comensales en sala, barra y terraza, liderados en cocina por David Arauz y Roberto Limas