Algunas de las mejores paellas y arroces de España

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 21 agosto, 2018

En paella, en caldero, caldosos, melosos, con bogavante, con chorizo, con pollo, a banda, marineros, de interior… A lo largo de la geografía española se preparan arroces para todos los gustos, estos son algunos de nuestros favoritos.

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Algunas de las mejores heladerías de España 2018

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 14 agosto, 2018

Ahora que el calor aprieta lo que apetece es un helado. En cucurucho, en tarrina, al corte… Y sabores los que quieras: frutas, frutos secos, chocolate, turrón, leche merengada, yogurt. Estas son nuestras heladerías favoritas de España.

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Los mejores restaurantes de pescado en España 2018

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 30 julio, 2018

En un país que está entre los primeros consumidores de pescado del mundo es imposible hacer un ranking. Sin embargo, estos son lugares singulares por su propuesta, por la procedencia y calidad de la materia prima o por la forma en la que la cocinan.

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10 restaurantes en las rutas del AVE

Por Julia Pérez Lozano | 23 julio, 2018

Una propuesta para recorrer España en tren, hacer turismo y comer bien. Diez restaurantes en diez ciudades turísticas conectadas a través del AVE.

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Chiringuitos gastronómicos para comer en chanclas

Por Julia Pérez Lozano | 17 julio, 2018

Ni bailar, ni beber, ni tomar el sol. Estos chiringuitos son para comer bien, mirando el mar. Esta es nuestra lista 2018.

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Los 10 destinos favoritos para viajar y comer

Por Julia Pérez Lozano | 25 junio, 2018

Las apariencias engañan. Y buena prueba es que si preguntáramos a pie de calle cuáles son los países del mundo donde mejor se come, a buen seguro la mayoría de las respuestas coincidirían en que España, Italia y Francia son los tres destinos más punteros, aunque no necesariamente en ese orden.

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25 restaurantes para disfrutar del chuletón perfecto

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 28 mayo, 2018

Ni están todos los que son, ni la perfección existe. Aún así, proponemos un recorrido por algunos de los restaurantes de plancha y parrilla más reputados de España donde comerse el mejor chuletón.

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15 platos míticos de Madrid, para probarlos al menos una vez

Por Julia Pérez Lozano | 14 mayo, 2018

El tiempo los ha hecho famosos. Puede que en otros restaurantes los preparen mejor… o puede que no. Lo que está claro es que estos platos míticos y típicos de Madrid son una estupenda excusa para celebrar la fiesta de San Isidro, el patrón.

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10 restaurantes favoritos del cocinero Andoni Aduriz en Guipúzcoa

Por Julia Pérez Lozano | 28 abril, 2018

El cocinero Andoni L. Aduriz elige para Gastroactitud sus 10 restaurantes favoritos de Guipúzcoa. Una lista de suculentos locales para visitar los próximos días.

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20 restaurantes japoneses de Madrid

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 16 abril, 2018

La oferta de restaurantes japoneses en la capital es enorme. Los hay buenos, malos, regulares; caros y baratos; bonitos y feos; tradicionales, heterodoxos, modernos… Los que aparecen en esta lista son los que nos resultan más interesantes y también los que más nos gustan.

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