La cocina vasca vuelve a pisar con fuerza en Madrid. Recetas de siempre con algún giro cosmopolita en un ambiente de caserío contemporáneo
Alta cocina en un bar. Así se resume la oferta gastronómica de este local en el que se come estupendamente
La buena cocina no necesita relato, solo conocimiento e intuición. Benito Gómez es un gran cocinero al que le sobra instinto y sabiduría.
Un restaurante cargado de historia con platos clásicos de la cocina singapurense en un local elegante y llamativo.
Un paseo por la Galicia actual, moderna, cosmopolita pero también apegada a las tradiciones a través de los sabrosos platos de Lucía Freitas.
Cocina mexicana con producto español, un sabroso mestizaje firmado por el cocinero Roberto Ruiz
Con su restaurante en una nueva ubicación, el hotel Zoëtry Mallorca, el cocinero sigue creciendo y afinando su propuesta centrada más que nunca en los productos y las tradiciones culinarias de la isla balear.
Un proyecto radical y arriesgado, liderado por un equipo jovencísimo que apuesta por la gastronomía local y defiende los valores de su generación
Pequeñas filigranas llenas de sabor. Los platos de Iván Cerdeño son un homenaje a la memoria y al sabor de Toledo.
Un viaje estimulante al pasado, descubriendo las diferentes formas que el ser humano ha tenido de alimentarse y proyectado en una experiencia sensorial, que dura más de 3 horas.