Se estrena World Class 50, la guía on line de las mejores coctelerías del mundo
Diageo, la multinacional de bebidas espirituosas, acaba de presentar una exquisita guía on line con las 50 mejores experiencias mixológicas que pueden vivirse en este planeta. Además de los bartenders seleccionados, y sus alquimias fetiche, www.definitivedrinkingguide.com recomienda hoteles, restaurantes y demás actividades de ocio en el entorno de cada coctelería.
Un viaje a la esencia, nuevo documental de Nerua
Se ha presentado en Bilbao el documental de Josean Alija, Nerua Guggenheim Bilbao, un viaje a la esencia.
Nahm mejor restaurante de Asia 2014 según 50Best
El restaurante Nahm de Bangkok ha sido elegido el mejor restaurante de Asia, al encabezar la lista 50 Best Asia Restaurants
Buenos Aires II
Buenos Aires para Damas. Por cada acción hay una reacción y por contraposición a los locales para Vagabundos nacen los restaurantes para Damas.
Gastón Acurio y sus 16 nuevos proyectos
El cocinero y empresario peruano Gastón Acurio inaugura la nueva sede de su restaurante Astrid&Gaston en un precioso palacio colonial limeño, Casa Moreyra, cuya restauración y puesta a punto a supuesto una inversión de 6 millones de dólares, según datos de El Diario Peruano. Para el evento ha reunido a importantes cocineros y periodistas de todo el mundo. El local…
Vicente Patiño estrena restaurante en Valencia: Saiti
"Quiero volver a ser feliz cocinando y trasmitírselo al cliente". Este fin de semana arranca su nueva etapa en solitario.
Comer sin miedo
Un libro escrito con gracia, desparpajo y afán provocador que invita a la sana reflexión más allá de que se compartan o no sus postulados.
Buenos Aires, capítulo 1
Recorremos la capital argentina de la mano de un porteño, Ignacio Bettinsoli que, haciendo metáfora del cuento La dama y el vagabundo, nos enseña las dos caras gastronómicas de la ciudad. En esta primera entrega, tres restaurantes bohemios, en su visón de Buenos Aires para vagabundos.
David Muñoz y Nacho Manzano protagonistas en Londres
El Royal Automobile Club ofreció una cena el pasado fin de semana, uniendo vanguardia y tradición en Londres.
Nuestra cocina es la tuya
Bajo el lema Nuestra cocina es la tuya, GastroActitud ha diseñado para Facyre (Federación de Asociaciones de Reposteros y Cocineros) un plan de formación integral continua.
Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien
En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.