La carne de la felicidad
La Finca de Jimenez Barbero es un proyecto de agroturismo único y pionero en Europa donde prima el bienestar de los animales. La visita a las instalaciones y el almuerzo en el restaurante La Estancia, dirigido por el chef madrileño Julio Reoyo, son un buen plan para el fin de semana.
Un jardín único en el centro de Madrid
Cócteles y combinados, carta de picoteo non-stop, una nueva y sorprendente iluminación nocturna y espectáculos de fuego y magia son algunas de las propuestas que este verano ofrece la Terraza Le Cabrera en el céntrico Palacio de Linares.
VII Edición del Concurso: Cocina Mediterránea
“Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza”- Chivo Lechal Malagueño
¡Feliz cumpleaños!
Cenador de Amós, uno de los espacios gastronómicos de referencia en Cantabria, celebra su XX Aniversario.
¿Sabes que son las llámparas?
Conocidas en Asturias como llámparas o llámpares, es una variedad de moluscos marinos, del grupo de los gasterópodos, de una sola concha cónica en forma de sombrero chino que recubre su cuerpo totalmente y presenta simetría bilateral. José Carlos Capel te explica cómo se comen en este vídeo.
¿Los conoces?
Cinco lugares de Madrid que merecen una visita. Las gastropistas de José Carlos Capel @jccapel a través de las Redes Sociales.
APICIUS 20 analiza los 20 mejores platos de El Celler de Can Roca
Esa es la apuesta de APICIUS 20, que ofrece una completa y extensa retrospectiva de El Celler de Can Roca a través de los 20 platos que han marcado un antes y un después en el primer restaurante del mundo.
Refréscate con los granizados de Mamá Framboise
Refréscate en verano con los deliciosos y originales granizados de Mamá Framboise. Con los sabores de siempre y una irresistible nueva incorporación ¡El granizado de Tiramisú!: Café de Colombia con un toque sutil de licor Amaretto, espuma de queso blanco, perlas crujientes de chocolate con leche, cacao y canela.
Jordi Garrido nuevo Embajador de la firma Callebaut
Jordi Garrido, Chef de Mas Torrent Hotel & Spa, se ha unido al Club de Embajadores Callebaut, prestigiosa fima de chocolates y frutos secos.
Carrefour ofrece el mayor surtido para celíacos
Más de 500 referencias sin gluten entre las que se incluyen productos de diferentes fabricantes así como la línea Carrefour SIN Gluten.
Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien
En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.