Carne

Embutido de lengua con mostaza y alcaparras

Original receta de Iván Cerdeño con la mejor pieza de carne de vacuno como protagonista.

7 años

Láminas de solomillo y suero de cebolleta

Exclusiva receta de JuanLu Fernández (Restaurante Lú cocina y alma) de carne de vacuno con estrella.

7 años

Albóndigas de pan y calabacín con Le Gruyère AOP

Le Gruyère AOP es el queso favorito de los suizos y una de las variedades helvéticas preferidas de los españoles.…

7 años

Cochinillo con chutney de cerezas

Vamos a acompañar nuestro cochinillo con un rico chutney de cerezas, una mezcla de sabores ideal que no dejará indiferente…

7 años

Pepián y cordero

El joven peruano Jonathan Ordoñez, cocinero del Restaurante Paschi nos trae una sabrosa receta

7 años

Carrilleras Thai con Yuca

Picante, dulce, ácida y refrescante así es la receta de carrilleras que nos trae Fernando Calero ¡A disfrutar!

8 años

Pulled Pork de cochinillo marinado

De EEUU hasta Segovia nos hemos traído esta receta tan típica. Un pulled pork de cochinillo apto para cualquier momento…

8 años

Hot Rabbit con cilantro y cebolla

La paella con conejo es uno de los “clásicos” del verano, pero hay un sinfín de cortes y preparaciones que…

8 años

Cerdo con Piña

Luis Arévalo nos trae esta receta con sabor agridulce que a todos va a encantar.

8 años

Costilla glaseada con melaza de manzana

Hoy os dejamos una receta riquísima con un glaseado especial a base de manzana Pink Lady.

8 años