GUÍA DE RESTAURANTES

Marbella, MÁLAGA

Restaurante japonés donde no se prepara sushi. En su carta guisos, brochetas a la parrilla y otras especialidades para compartir, propias de las tabernas izakaya japonesas.

Logroño, LA RIOJA

Arsa, un proyecto prometedor, que se desliza entre los sabores de Andalucía y La Rioja, dominado por el atrevimiento, las inquietudes y la ilusión   

San Sebastián, GUIPÚZCOA

La comprometida reapertura de un viejo mito, a la sombra de su pasado. Paulo Airaudo revive un icono de la cocina donostiarra con una visión personal de las recetas.   

Bilbao, VIZCAYA

Un sabroso recorrido gastronómico por la despensa y el recetario de la cornisa cantábrica.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Una ambiciosa apertura que desconcierta. Cocina japonesa contemporánea en una barra para 14 comensales, con un único menú de 40 pases que incluye la ceremonia del té.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

Este bistró joven y desenfadado ofrece una cocina muy sabrosa, difícil de etiquetar, con el recetario italiano como inspiración.

Cádiz, CÁDIZ

La refinada cocina de Juan Viu que transforma en platos modernos aderezos, aliños y recetas populares.

Sevilla, SEVILLA

Cocina joven escrita con mayúsculas en un rincón del casco antiguo. Un proyecto ilusionante que derrocha talento.

Las Palmas de Gran Canaria, LAS PALMAS

Cocina inteligente sin residuos orgánicos y desperdicio cero. Creatividad con pescados y verduras aprovechados en su totalidad.

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID

La transgresora cocina de Javi Estevez, un desafío al paladar más allá de prejuicios y tabúes.

Guía de Restaurantes en España: descubra los mejores lugares para comer bien

En España, la gastronomía es una forma de vida. En Gastroactitud, sabemos lo importante que es encontrar los mejores restaurantes, tabernas o bares que transforman una simple cena en una experiencia inolvidable. Sobre todo ahora que vivimos en el permanente cambio con cierres y aperturas semanales en todas las ciudades de nuestra geografía. Esta guía de restaurantes en España le permitirá descubrir los destinos culinarios más destacados del país.