Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena

Por Julia Pérez Lozano | 9 marzo, 2015

El cocinero valenciano nos desvela sus cinco direcciones favoritas para comer arroz. «A casi todos voy a comer paella valenciana pero tienen otras especialidades que merecen la pena»

Leer Más >>

Buenos Aires bajo cero

Por María de Michelis | 28 enero, 2015

Mucho más allá del cliché del dulce de leche o el chocolate, a los argentinos el helado nos puede. Nuestras heladerías artesanales figuran entre las mejores del mundo y se superan año a año. ¿Cuáles elegir y qué probar en cada una? Apunte las coordenadas

Leer Más >>

Las 10 cervezas artesanas españolas que hay que probar

Por Federico Oldenburg | 25 agosto, 2014

Para conocer –y disfrutar– el boom de las microfábricas que están revolucionando el universo cervecero español, proponemos en Gastroactitud.com una selección de diez cervezas de referencia, de notable calidad y carácter, que marcan tendencia. 

Leer Más >>

Marbella Gastronómica, lugares donde come Dani García

Por Julia Pérez Lozano | 18 agosto, 2014

Es el rey indiscutible de la alta gastronomía en Málaga, pero Dani García no solo come en su "casa" también se acerca a otros establecimientos en Marbella y sus alrededores: sus sitios favoritos, donde encuentra sus platos preferidos. 

Leer Más >>

México DF en 10 restaurantes

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 11 junio, 2014

Esta es un guía de urgencia para conocer la cocina mexicana sin salir del Distrito Federal a través de 10 de los mejores restaurantes de la capital.

Leer Más >>

¿Dónde sirven los mejores cafés en Buenos Aires?

Por María de Michelis | 2 junio, 2014

Nuestra corresponsal en Buenos Aires, María de Michelis nos cuenta la actual movida del café porteño y pasa revista a los bares de la ciduad donde se sirven los mejores cafés.

Leer Más >>

Los mejores restaurantes de Flandes

Por Julia Pérez Lozano | 29 marzo, 2014

Diez direcciones  (incluídas dos en Bruselas) para entrar en contacto con la cocina más interesante del Norte de Europa. Un paraíso foodie que está aún por descubrir.

Leer Más >>

Bogotá para foodies

Por Milena Cardenas | 8 enero, 2014

La periodista colombiana Milena Cárdenas nos propone 10 direcciones para descubrir la gastronomía bogotana más allá de los restaurantes que aparecen reseñados en las guías gastronómicas. 

Leer Más >>

El barrio de las Letras en 10 píldoras gastronómicas

Por JC Capel y Julia Pérez @jccapel @juliaplozano | 10 octubre, 2013

Es la penúltima resurrección de un barrio que se reinventa cada cierto tiempo. Ahora está en plena ebullición. 

Leer Más >>

En Gastroactitud, estamos convencidos de que la gastronomía es mucho más que comida; es una puerta abierta a las culturas del mundo. Nuestros viajes gastronómicos le permiten descubrir sabores auténticos, tradiciones culinarias y los secretos mejor guardados de la cocina local. Acompáñenos en una aventura sensorial que le hará redescubrir el placer de viajar.